Зөөлөн pretzels нь зуурмагийн гурилыг хийхэд талхны машиныг ашиглахад тохиромжтой байдаг. Хэдийгээр бэлэн зуурмагаар хэд хэдэн цаг хүлээх хэрэгтэй боловч энэ зөөлөн pretzel нь хүүхдэд хийхэд маш хялбар байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга ус
- 1 халбага кетер давс
- 1 халбага хөнгөн бор элсэн чихэр (хатуу савласан)
- 3 1/2 аяга гурил
- 2 халбага идэвхтэй хуурай мөөгөнцөр
- 2 килограмм ус
- 1/3 аяга жигд сод
- Хийсэн давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Эхний таван найрлагатай талхны машинаа үйлдвэрлэгчээс заасан дарааллаар байрлуул.
- Машиныг зуурмагийн мөчлөгт тавь.
- Цикл дууссаны дараа, хөнгөнцагааны гадаргуу дээр зуурсан гурилаа эргүүлэн хэдэн минутын турш тайвшруулна. Үүний зэрэгцээ, зууханд 475 градусыг урьдчилан халаагаад хоёр жигд хуудсыг гаргаж, гурав дахь жигд хуудсан дээр тавь.
- 12-14 тэнцүү хэсгүүдэд зуурсан гурилыг хуваана. 15 минутын олсоор хуваана.
- Оёдол тус бүрийг U-г хийж, төгсгөлүүдийг нь гатлана. Төгсгөл болон тохойг сонгоод дараа нь pretzel хэлбэрийг хий. Маркны тамга. Энэ нь ямар харагдахыг харуулахын тулд зөөлөн pretzels хэрхэн хийх талаархи алхам алхмаар зааварчилгааг үзээрэй. Давсалсан жигд хуудсан дээр pretzels байрлуулна.
- Том саванд хоёр килограмм ус хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА. Шар чанамал нэмээд дараа нь дулааныг багасга.
- 2-3 удаа сийрэгжүүлсэн содын баннруу слайд хийнэ. Тэд 2 минутын турш тарина. Урьдчилан халааж авах халбага хэрэглэ. Хөргөх өлгүүр рүү шилжих. Калийн давстай шүрших.
- Бүх pretzels жигд сод банн гарч ирэхэд, давсалсан жигд хуудас руу шилжүүл.
- Алтан хүрэн хүрэн 8-12 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 34 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1,710 мг |
| Нүүрс ус | 6 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |