Нэн чухал Kugel жор цуглуулах

Kugels түүний хүнсний түүхч Рабби Гил Маркс нь түүний Йемений хүнсний нэвтэрхий толь бичигт тайлбарлав. 800 жилийн тэртээ Герман улсад эхэлжээ. Шаббатын шөлөнд банш хэлбэрийн анхилуун цардуултай холимог нь анхандаа зууны туршид стиль, хоол хийх аргыг (одоо тэд ерөнхийдөө таваг дээр шарж, нэг шөнийн шөлөөр хооллодог), янз бүрийн найрлагатай. Алдартай цагаан идээний тогоо (гоймон) kugel-аас төмсний кugel хүртэл, жимс, хүнсний ногоо (эсвэл хоёуланг нь дүүргэсэн хувилбарууд) хүртэлх хувилбаруудаас та бүхэнд Shabbat болон баярын оройн хоолон дээрээс бүх юманд зориулсан өргөн хүрээний сонголтыг олох болно.