Шинэ mozzarella нь тарвасыг хослуулсан амтат салат салат юм. Basil нь өвслөг ургамлын гаралтай тосыг агуулдаг бол амтат бальзамын сироп нь тарвас, мозарелла хоёрын аль алины хамгийн сайн амтыг авчирдаг.
Нэг минутын мэдэгдэл хийхэд маш энгийн зүйл бол энэ нь маш сайн асаагууртай салат эсвэл нам даралтын идэш болох болгоно.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 аяга шийгуа (1 инч орчим), үрийг нь арилгасан
- 1 кг шинэ мозарелла бөмбөг
- 2 хоолны халбага шинэхэн лаврын, татсан
- 2 аяга сайн бальзамын цуу
- давс, чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Жижиг тогоонд balsamic цагаан цууг буцалгана хийнэ. Хэрвээ 1/2 аягатай болтол нь буцалгаж, тууштай байдалтай сироптой болтол нь буцалгана. Түрээслээд бүрэн хөргөхийг зөвшөөрнө үү. Хэрвээ цаг хугацаа өнгөрвөл та бальзамын сиропыг түр хугацаагаар хийж, дараа нь хөргөж болно.
- Том саванд тарвас, сармис, mozzarella зэргийг наа. Хэрэв та том хэмжээтэй мозарелла бөмбөлөг ашиглаж байгаа бол эхлээд түүнийг хазуулсан хэмжээтэй ширхэг болгон хуваасан.
- Хөрсний салатыг хүйтэн хоолонд хийж тавина. Balsamic сироптой шиврээ.
- Салат бүрийн дээр бага зэрэг давс, чинжүү нэмж хутгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 343 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 11 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 64 мг |
| Натри | 577 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 18 гр |