01 - 09
Оршил
Фото © N. Gaifyllia, About.com, Inc. Энэ зургийг алхам алхмаар гаргахын тулд Custard-Filled Phyllo Rolls жорыг ашиглаж байна. Энэ бол Galaktoboureko- д зориулсан алдартай, гайхамшигтай жорыг тохируулах явдал юм . Гэсэн хэдий ч, өнхрөх нь Грек дүүрэн phyllo pies ашигладаг гайхалтай нойтон олон дүүрэн дүүрэн болно.
Өдөржингөө хөргөгчинд фильмо зуурсан гурвыг эвддэг. Эхлэхээсээ өмнө фильмийг тасалгааны температурт хүргэж, дүүргэгчийг бэлтгэх хүртэл савыг нээж, та боов хийхэд бэлэн боллоо.
Хэрэв та үүнийг нээвэл үүнийг ашигладаггүй цаас, хуванцар боодол, сэрүүн чийгтэй алчуураар дүүргэнэ.
Зөөх үед гар чинь хуурай байна.
09 сарын 02
Хагасыг нь Phyllo Sheet дахин хийнэ
Фото © N. Gaifyllia, About.com, Inc. Хуудсыг талыг нь хагасаар нугалав.
Цөцгийн тос буюу тосонд дээд хөнгөнцагааныг асаана.
03 - 09
Дүүргийг нэмнэ үү
Фото © N. Gaifyllia, About.com, Inc. Дүүргэгчийг (2-ээс 2 1/2 халбага) филлогийн доод талд (доод тал нь) 1 инч, талаас 1 инчээс 2 инч зайд байрлуулна.
04-р сарын 09
Дүүргэгч дээр Roll Phyllo
Фото © N. Gaifyllia, About.com, Inc. Доод талаас нь бөглөх хүртэл фильмийг дахин аваад, хоёр, гурван удаа өнхрүүл.
05-р сарын 09
Нэг талаас дахин
Фото © N. Gaifyllia, About.com, Inc. Phyllo-ийн нэг талд нь дахин хийнэ.
06-р сарын 09
Бусад талд дахин орно
Фото © N. Gaifyllia, About.com, Inc. Нөгөө талыг нь нээнэ.
Тайлбар: Хажуу талыг эвхэхээсээ өмнө хоёр, гурав дахин их хэмжээгээр гулсуулна.
09-р сарын 07
Бялууг өнхрүүлэн Roll
Фото © N. Gaifyllia, About.com, Inc. Бялууг пакет руу оруул.
Хэрвээ фильмо нь стресстэй байгаа бол (энэ нь эвдэрч болзошгүй), хөнгөн тосоор эсвэл тос (жороор хамаарч) самнаж өгнө.
08-ийн 08
Baking Pan-д байрлуулна
Фото © N. Gaifyllia, About.com, Inc. Дуусаагүй өнхрүүлээд тавиагүй талх, тосолсон, эсвэл бутлагдсан (нэг жор) жигнэх савыг нээнэ.
09-р сарын 09
Хоолны зөвлөмжөөр жигнэх
Фото © N. Gaifyllia, About.com, Inc. Хоолоо дүүргэж тавиад, жигд жигнэмэгэн дээр (тосгүй бол), жор чиглэлийн дагуу тос, эсвэл цөцгийтэй самнаж, жигнэх.
Дахин хэлэхэд энэ зургийг алхам алхмаар хийхэд Custard-Filled Phyllo Rolls- ийн жорыг ашигласан. Энэ бол Galaktoboureko- д зориулсан алдартай, гайхамшигтай жорыг тохируулах явдал юм . Гэсэн хэдий ч, өнхрөх нь Грек дүүрэн phyllo pies ашигладаг гайхалтай нойтон олон дүүрэн дүүрэн болно.