Ялангуяа манай халуун шоколаданд хар шоколад, халуун ногоотой амтат хослолыг дуртай. Өдгөө гэрэл гэгээтэй, чинжүү шоколад, зоримог гаа гэх мэт зүйл байхгүй. Тэгэхээр яагаад баруун хөл дээрээ өдөр эхлэхээ больсон юм бэ? Өглөөний хоолондоо зориулж амтат мухлагийн хувьд энэ хоол халуун ногоотой халуун шоколадыг амттай болгож, тендер, чийглэг бинкад хэрэглэдэг . Зуурмаг нь энгийн бөгөөд какао нунтаг нь бин хийхэд хүрэн бор юм. Шоколадны сироп нь сироп, шоколадны чипс, мини мөхөөлдөс, буталсан амтат чихэр зэрэг нь бүх тавагыг дараагийн түвшинд хүргэдэг.
Бялууг бага зууханд эсвэл зузаан гал тогооны алчуур дээр байлгаад тэднийг дулаан байлгахын тулд хий. Хэрвээ та шоколадны амтлагч байхгүй бол хагас чихэрлэг шоколадыг хайлж, хүссэн тогтвортой байдалд хүрэх хүртэл халуун сүү, тос нэмнэ.
Халуун шоколадны амтлагч нь шоколадны бүхэл бүтэн бялууг хийх цаг, энерги байхгүй бол түргэн, амттай амттан хийж өгдөг. Маргааш нь та нарт маш их хэцүү санагдахгүйгээр хангалттай хэмжээний мөнгө хийхэд хялбар байдаг!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/3 аяга уухгүй какао нунтаг
- 2 хоолны халбаган элсэн чихэр
- 1/2 халбага
- хужир
- 1/2 халбага давс
- 1 аяга бүх сүү
- 1 том өндөг
- 2 халбага canola тос
- Нэмэлт: 1/8 халбага бэлтгэсэн чинжүү ханд
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1/2 аяга шоколадны амтлагч (үйлчлэх зориулалтаар)
- 1/4 аяга шоколадны үртэс (үйлчлэх зориулалтаар)
- 1/4 аяга мини зефир (үйлчлэх зориулалтаар)
- 1 халбага халуун ногоо чихэр (буталсан, үйлчлэх зориулалтаар)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Жижиг холих саванд гурил, какао нунтаг, элсэн чихэр, талх нарийн боов, давсаа холино. Сайн холино.
- Дунд зэргийн холигч саванд сүү, өндөг, канола тос ба халуун ногоо (хэрэв хэрэглэж байгаа бол) холино. Сайн холино.
- Хуурай орцыг хуурай найрлагатай нэмж, холимог болтол холино. Холимог нь бөөгнөрсөн байх болно.
- Дунд зэргийн дулаан дээр том ишийг халаана. Нэгэн цагт халуун цөцгийн тос 1 халбага нэмээд хайлуулж, хайруулын тавган дээр нь хайлуулна. Бялууг 1/4 аяганд нэмнэ. Ишний хэмжээг харгалзан 1-ээс 3 дахин давтаж, бинкануудыг хүрэлгүйгээр жигд хувааж хийнэ.
- 1 минутын турш хооллоорой, эсвэл ирмэгийг нь тохируулах хүртэл, бөмбөлгүүд нь панамын орой дээр үүссэн бөгөөд поп эхлээд эхэлдэг. Flip, өөрөөр 1-2 минут, эсвэл чанаж болгосон бол хийнэ. Бялууг гал тогооны алчуур эсвэл бага дулаан зууханд дулаацуулаарай.
- Цөцгийн тосыг нэг халбага нэмээд бүгдийг нь чанаж болгоно.
- Үйлчлэхийн тулд шоколадны амтлагч, шоколадны чипс, мини зажлуур, халуун ногоотой чихэр зэрэг бингийн бүрийг топопруу түрхэнэ.