Халуун амталсан шүүстэй, амттай, амттай амттай, амттай шүүстэй юм шиг. Мэдээжийн энгийн хиам нь үргэлж сайхан байдаг боловч яагаад энгийн нэг хоолонд оруулдаггүй вэ? Төмс, байцаа, сонгино, сармис нэмээд супер энгийн халуун ногоотой амтлагчаар шиврээ.
Энэ жортой ганцхан асуудал бол төмсүүд нь хэсэгчлэн боловсруулагдсан байх ёстой. Энэ бол энгийн нэмэлт алхам бөгөөд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй.
Энэ жороор өмнөх польш зайдасыг бид илүүд үздэг боловч та дуртай хиамны төрлийг хэрэглэж болно. Хэрвээ урьд нь хийгээгүй бол та тэдгээрийг идэхийн өмнө тэдгээрийг найдвартай хооллох термометрээр турших хэрэгтэй болно. Тэд идэхээс наад зах нь 165 ° F хүрч байгаа эсэхийг шалгаарай. Та бусад найрлагатай хамт таваг дээр нь нэмэхээсээ өмнө хиамыг хүрэн хүрэн хүртэж болно.
Энэ бүх хэрэгцээ нь хүйтэн шар айраг, магадгүй ногоон салат, амт, өнгө, текстийн ялгаатай шинэхэн жимс юм. Өвлийн хүйтэн шөнө унтаж байхдаа цонхоор тэврэх болно. Гал тогоонд гал гаргаж, баярлана.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт дунд Yukon алт төмс (шоо)
- 3 аяга улаан байцаа (жижиглэсэн)
- 2 сонгино (жижиглэсэн)
- 6 хумс сармис (хэрчсэн)
- 1-1 / 2 фунт
- Польшийн хиам (бүрэн чанаж, хэсэгчилсэн хэсэг болгон хуваасан)
- 1/2 аяга кетчуп
- 1/3 аяга Dijon гич
- 2 халбага тунхууны амтлагч
Үүнийг хэрхэн хийх
- Кубит төмсийг богино долгионы аюулгүй хоолонд тавь. 1/4 аяганд ус нэмээд, таваг тавагтай хоол хийж, 3 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.
- Төмсийг турших; Тэд хангалттай тэвчээртэй байх ёстой, тиймээс та тэднийг салаагаар хатгаж болно, гэхдээ идэх хангалттай тендер байхгүй. Цаг хугацаа таны бичил долгионы зуухны хэмжээ, хүчнээс хамаарна.
- 400 ° F хүртэл зуухыг урьдчилан халаа. Төмс нь хэсэгчлэн тендерээр байцаа, сонгино, сармистай том жигд таваг дээр нь тэдгээрийг нэгтгэж, Хамтдаа зөөлөн шидээрэй.
- Хүнсний ногоогоо дээрээс нь хиаман дээр нэмэх нь байцаа холимог руу бага зэрэг нэмнэ.
- Дунд зэргийн аяганд кетчуп, Дион гич ба тунхууны амтлагчийг нэгтгэж сайтар холино. Талх тавган дээр хүнсний хольцыг шиврээ.
- Тагыг тугалган цаасаар хийж, зууханд хийнэ. 45 минутын турш 400 ° F-ийн халуунд хийж, дараа нь тугалган цаасыг авч, байцаа, төмсийг сэрээ хийнэ. Тэд энэ үед тендер байх ёстой.
- 10-15 минутын турш төмс хийж, төмс нь хүрэн хүрэн хүрэн боргоцой хийж, хиам нь дуусах хүртэл таваг, шарсан талхыг нээ. Хэрэв та хүсвэл шууд жигд үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 442 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 62 мг |
| Натри | 1,183 мг |
| Нүүрс ус | 40 г |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 15 гр |