Хиам, өндөг, бяслаг өглөөний цай Taquitos нь халуун ногоотой, амттай, өглөөний цайгаа өгнө.
Өглөөний цайны Taquitos халуун ногоотой өндөг, бяслаг, хиам, чинжүү, сонгино бүгд эрдэнэ шишийн тортилла руу ордог! Тэд таныг өдрийн цагаар бэлэн болсон үед түргэн хугацаанд хийхэд маш хялбар бөгөөд бичил долгионы зууханд гарч ирдэг. Эсвэл та ням гарагийн өглөөний цайгаар эсвэл олон хүнийг хооллохын тулд өглөөний хоол хийж болно. Тэд шарсан талбайнуудыг бодвол илчлэг багатай байдаг. Хэрэв та хүсвэл тэдгээрийг хуурч чадна, тэд илүү их калори байх болно, гэхдээ бас бага зэрэг crispier болно.
Норгосныг өөрчилнө үү. Pork, spinach, chipotle чинжүү болон бусад Мексикийн амтлагчийг нэмнэ үү. Та бас хиамны төрлийг өөрчилж болно! Халуун ногоотой chorizo энэ жороор гайхалтай амттай! Та мөн queso fresco эсвэл бусад cheddar хольц зэрэг янз бүрийн бяслаг туршиж болно. Та үнэхээр хэрэгтэй өндөг, тортилла, бяслаг, үлдсэн хэсэг нь чамд хэрэгтэй байна!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага чидун тос
- 1/2 фунт өглөөний хиам
- 1/2 ногоон хонхны чинжүү (diced)
- 1/2 улаан хонхны чинжүү (diced)
- 1/2 дунд сонгино (эсвэл жижиг сонгино, гурилтай)
- 1/2 халбага давс (эсвэл амт)
- 6 том өндөг
- 2 teaspoons taco амтлагч
- Сонголт: 1 халбага халуун сумс
- 12 шинэ эрдэнэ шишийн тортилла
- 1/2 аяга Monterey Жак / cheddar хольц бяслаг (хэрчиж байгаа)
- Үйлчилгээнд:
- Салса
- Цөцгий
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хоолойг 425 Е хүртэл халаана. Хөнгөн цагаан тугалган цаас буюу илгэн цаасаар жигд хуудсыг хийнэ.
- Чидун жимсний тос болон өглөөний цайгаа нэмж, ишийг хүртэл чанаж, хиам хүрэн бараг бүрэн болгосон. Улаан, ногоон хонхны чинжүү, сонгино нэмнэ. Тэд бага зэрэг зөөлрөх хүртэл халуун чинжүү, сонгино хэдэн минутын турш хооллоорой.
- Өндөгний өндөгийг зоддог. Тако амтлагч, халуун сумс нэмнэ. Хоолны хиам, дунд чинжүү дээр хиам, чинжүү хольц дээр зуурсан өндөгийг зөөлөн хийнэ. Күүкийг өндөг хүртэл зөөлөн, наалдахаас сэргийлж хааяа хутгах хэрэгтэй. Тэднийг хэтэрхий болгоомжгүй байгаарай!
- Бичил долгионыг эрдэнэшишийн тортилла 30 орчим секунд, эсвэл зөөлөн, уян хатан болгох хүртэл. Тортилолууд нь шинэхэн байгаа эсэхийг шалгаарай. Тортиланы хоорондох бөглөх хэсгийг хуваа. Ялгаатай хэмжээгээр бяслаг тарааж болно. Торрел бүрийг сайтар чангалан, жигд хуудсан дээр давхарга тавина.
- Гал тогооны бүрийг хөнгөн хоолоор шүршиж, давс цацаж нэмнэ.
- 10-15 минутын турш эсвэл алтан шаргал хүрэн жигнэж байлгана. Бага зэрэг хөргөнө. Хэрэв хөлдөөсөн бол бүрэн хөргөнө, дараа нь жигд хуудсан дээр хөлддөг. Хөлдүү хөлдсөний дараа тэдгээрийг том хуванцар хөлдүү уутанд хийнэ.
- Салат болон цөцгийтэй хамт үйлчил. Enjoy!