Өөртөө трюфель хийх , веган бялууг сонгох, эсвэл веган мөхөөлдөс хийхийн тулд үхрийн сүүний амтгүй амттан хий . Энэхүү веган гоймоны жор нь зөвхөн хар шоколадтай адилхан боловч та өндөр чанартай сүүн бүтээгдэхүүнгүй шоколадыг олсоны дараа хамгийн сайн веган гоймоныг та бүхэн амтат сүү, ард түмний сав суулга. Энэ жор нь уламжлалт жороор хэрэглэдэг хүнд тосыг хэрэглэхээсээ илүүтэйгээр coconut milk ашигладаг. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд өндөр чанартай сүүн тэжээлгүй шоколад хэрэглэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 16 унци сайн чанарын харанхуй цагаан идээтэй шоколад, хэрчсэн
- 1 15 - унци болно Кокосын сүү (lite сорт биш)
- 1/2 халбага ваниль
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн хэмжээтэй аягатай хэрчиж харанхуй шоколад хийж тавина. Хойш тавьж.
- Дунд зэргийн халуунд жижиг саванд кокосын сүүг халааж, ирмэгийг тойрон гарах ба гадаргуугаас уур үүсэх болно.
- Жижиглэсэн шоколадан дээр халуун наргилын сүү хийж 5 минутын турш хутгана. 5 минутын дараа шоколадан кокосын сүүний хольцыг гялгар, гөлгөр хүртэл хутгана (энэ нь 2 минутын турш зөөлөн хутгана).
- Ванилийн хандыг нэмээд холимог хүртэл хутгана. Халуун эсвэл бага зэрэг хөргөнө.
Хоолны зөвлөмж ба үйлчлэх санаанууд
Энэ жор бол та бүхэн шоколадны дур хүслээ хангах болно. Ганаха бол уян хатан веган шоколадны амтлагч бөгөөд хэд хэдэн нэмэлт найрлагатай, эсвэл аль хэдийн гайхамшигтай веган амттанг гаргахад ашиглаж болно. Бялуу, гурилан боов, зоог бэлтгэхээс гадна веган гуайд үйлчлэх хоёр энгийн арга зам байна:
Vegan Ice Cream Sundae: Таны веган зайрмаг ганцаар үлдээхгүй байх. Энэ шоколадтай каказын хамт түүнийг pizazz-ээр нэмээрэй. Самар, цецгийн веган борзгийн хэсэг, шинэхэн жимс нэмэн, та хэрээний амттай, эрүүл саруул болох sundae зэрэг амттай хувилбаруудыг нэмнэ. Хэд хэдэн шанага, хоёр зүсмэл банана, voila нэмж, веган гадил жимсний хуваагдана.
Vegan Ganache-тэй хийсэн шоколадны трюфел: Өөрийн веган шоколадыг хийхийн тулд энэ жороор шоколадыг давхар хийнэ. Дээр дурдсаны дагуу бэлтгэсэний дараа гичака хөргөгчинд зөөлөн арай зөөлөн боловч бөмбөлөг рүү шилжинэ. Чи мөөгөнцрийг үүсгэснийхээ дараа чарганы хальс дээр наргилын ширхэгтэй самар, жижиглэсэн самар эсвэл какао нунтаг цацна. Бүтээлээ сонгоод, веган цагаан гаа, хатаасан жимс, интоор, үзэм зэргийг нь сонгоно уу.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 367 |
| Нийт өөх | 29 гр |
| Ханасан өөх тос | 20 г |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 2 мг |
| Натри | 15 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 5 гр |