Түүх
Өвлийн дулааныг шар айраг, өвлийн улиралд цаг хугацаагаар исгэж байна. Тэд өвлийн улиралд дулаан өвөлжөө гэж нэрлэгддэггүй ч намар, оройн өвлийн наадмуудын хувьд том, архи ихтэй шар айраг үйлдвэрлэх практик нь шар айраг үйлдвэрлэгчдийн хамгийн дуртай дасгал юм. Энэ жилийн наадмын ер бусын мэдрэмж нь тансаг хоолыг урьж, архины өндөр мэдрэмж төрүүлдэг. Цаг агаар хүйтэрсэн цагт маш их баяртай байдаг.
Style цэг
Өвлийн дулаахан нь түгээмэл бөгөөд түгээмэл байдаг тул хэв маяг ямар байх талаар хэн ч санал нийлэхгүй байна. Ихэнх шар айрагны үйлдвэрүүд нь өвлийн шар айрагны сайжруулсан хувилбар юм. Ихэнх тохиолдолд энэ нь дунд зэргийн хөгшрөлт юм. Өвлийн дулааныг тайлбарлагчийн аль нь ч архины хэрэглээнд бараг үргэлж өндөр байдаг.
Найрлага
Өвлийн дулааныг үйлдвэрлэхэд хэрэглэгддэг найрлага нь олон тайлбартай адил юм. Хар, хар арвайн либерал олон тооны онцлог шинж чанарууд байдаг. Хушуу нь ихэвчлэн дутуу дулимаг (цөөхөн тохиолддог цочролыг агуулдаг) ба талх нь зэрлэг Бельгийн элэгний омогоос ялгаатай байх болно. Нэмэлтүүд нь ихэвчлэн жимс, амтлагч, ургамал, шоколад, зөгийн бал, candied sugar зэрэг шар айраг агуулдаг.
Амталгааны тэмдэглэл
Өвлийн дулааныг амтлах нь Христийн Мэндэлсний Баярын улирал болон өвлийн цагт агуу баяр баяслын нэг юм.
Хүн бүр өөр өөр байдаг бөгөөд шар айрагны хамгийн сайн, хамгийн хүчирхэг хүчин чармайлтыг төлөөлдөг. Зарим сайхан зэрлэг амтыг үзээрэй!
Хүнсний хосолсон
Арвайн дарс гэх мэт өвлийн өвөл дулааныг ерөнхийдөө дан ганц таашаал авахаар зохион бүтээдэг. Халуун ногоотой зарим хувилбарууд нь күүки, жимстэй сонирхолтой хамтрагчдыг гаргаж чаддаг бол том malty brews нь Христийн Мэндэлсний Баярын шувуутай цацагт хяруул эсвэл галуу байж болно.
Сорилтыг хийдэг брэндүүд
- Самуэл Смит Өвлийн мэндчилгээ Али
- Буш Noël (АНУ дахь Scaldis)
- Samichlaus
- Зангуу зул сарын баяр