Хоолны дурсгалд зориулж 24 Хятадын хамгийн гайхамшигтай хүнсний номлол

Олон хүний ​​хувьд хоол бол туршлага юм. Энэ бол шинжлэх ухаан, урлаг юм. Энэ нь амгалан тайван, тааламжтай байх ёстой. Хоол идэх дур сонирхол бүхий соёл иргэншилд энэ талаар ярих дуртай нь гайхах зүйл биш юм. Хятад хоол идэх дуртай ч гэсэн тэд хэлийг хайрладаг. Олон зууны туршид түүхийн туршид хятадууд тоо томшгүй олон өгүүллэг зохиосон, эсвэл ерөнхийлөгчийн товч үнэн, зөвлөгөөний хэсгүүдээс бүрддэг.

Эдгээр хятад хоол хүнсний цэцгүүд нь олон тооны эх сурвалжаас үүсэлтэй бөгөөд тэдгээр нь утга зохиол, түүх, эсвэл алдартай хүмүүс, гүн ухаантнуудын амнаас буюу үзэгнээс гаралтай байдаг. Манай дуртай хятадын 24 төрлийн хоол хүнс, хүнсний ногооны нэр томъёо энд байна.

  1. "Аливаа алхах, сэлэх, мөлхөх, эсвэл ялаа тэнгэрт буцаан идэх зүйл нь идэж болно"
    Эх сурвалж: Хятадын гал тогооны Eileen Yin-Fei Lo)
  2. "Эмийн эм хэрэглэж, хоолны дэглэмийг үл тоомсорлодог хүн эмчийн ур чадварыг хомсдуулдаг."
    (Хятадын зүйр үг)
  3. "Өөрсдийгөө сайхан өнгөрүүлээрэй.
    (Хятадын зүйр үг)
  4. "Ярилцлага нь хоол хийх будаа биш шүү дээ."
    (Хятадын зүйр үг)
  5. "Цай нэгээс илүү цайгаар гурван өдрийн турш хоолоо алдах нь илүү дээр."
    (Эртний Хятадын зүйр үг)
  6. "Агуу үндэстнийг захирах нь жижиг загас барихтай адил юм.
    (Lao-tzu, Хятадын философич)
  7. "Чи махаа тайрах арга зам чинь амьд байгаа юм шиг санагддаг".
    (Күнзийн)
  8. "Хэрэв та нэг жил төлөвлөж байгаа бол будаа тарь, хэдэн арван жил төлөвлөж байгаа бол мод тарих, хэрэв та амьдралынхаа турш төлөвлөж байгаа бол хүмүүст боловсрол олгох" гэжээ.
    (Хятадын зүйр үг)
  1. "Үнэн аз жаргалтай, сэтгэл хангалуун байхын тулд аз жаргалтай эсвэл сэтгэл хангалуун байхын утга учир нь юу байх ёстойг хайх хэрэгтэй."
    (Күнзийн)
  2. "Эрхэм дээд хүн нэг хоолоор ч биш, ариун журамтай зөрчилддөггүй".
    (Күнзийн)
  3. "Захирагчдаас ард түмэн тэнгэрт байна, ард түмэнд хоол хүнс бол тэнгэрт байдаг."
    (эртний Хятадын зүйр үг)
  4. "Цай нь сэтгэлийг сөрж, оюун ухааныг зохицуулж, сэтгэл санааг тайвшруулж, ядаргаа тайвшруулж, бодлыг сэрэмжлүүлж, нойрмоглодог."
    (Лу Юн, Цайны сонгодог урлаг)
  1. "Надад хэлээрэй, би мартаж, надад харуулаач, би санаж, намайг оролцуулаад ойлгоно"
    (Хятадын зүйр үг)
  2. "Тэвчээртэй, байнгын хэрэглээтэй байх нь сурахад таатай биш үү?"
    (Күнзийн)
  3. "5 минутанд тэнэгч нь тэнэг юм, гуйдаггүй хүн үүрд мунхаг үлддэг"
    (Хятадын зүйр үг)
  4. "Жинхэнэ мэдлэг бол хүний ​​мунхгийн цар хүрээг мэдэх явдал юм."
    (Күнзийн)
  5. "Эрхэм хүндэт, шулуун шударга хүн нядалгааны газар, гал тогоо хоёуланг нь сайн хадгалж, ширээн дээр хутга өгөхийг зөвшөөрдөггүй."
    (Күнзийн)
  6. "Хуучныг хадгалж бай, харин шинэ зүйлийг мэд."
    (Хятадын зүйр үг)
  7. "Жилийн туршид хавар хаварждаг эдгээр ногоон уулс, улирлын ирвестбут, бөөнөөр гарч ирэн, Андид болон өдөрт 300 өдөр хооллож, би энд мөнхөд байхыг хүсэхгүй байна" гэжээ.
    (Су Ших, хятад яруу найрагч)
  8. "Хүмүүс намайг маш их санаа алддаг байсан, гомдол минь, гомдолгонгүй би ийм азгүй явдалтай төрсөн ... Би хашааны луу нарыг галт шувуутай машинд суулгаад Андан салхийг хүлээв. Миний аялал. "
    (Qu Юань, эртний Хятадын яруу найрагч)
  9. "Дэлхий дээр төрөх нь гурван төрлийн амьтан, зарим нь далавчтай, нисдэг, зарим нь хөлддөг, гүйдэг, зарим нь амаа сунган ярьж, бүгдээрээ идэж, уух ёстой" гэжээ.
    (Лу Ю, эртний хятадын философич)
  1. "Хоол хүнсэнд зориулж будаа, ундны ус, дэрэндээ зориулж гараа өргөж болно.
    (Күнзийн)
  2. "Үд дундын мөчрийг огтолж, Тэсрэх байдал дэлхий рүү унжиж, чиний аяга будаа, Тариа үр тариа тарьж байна уу?"
    (Ченг Чан-Пао, Хятадын гүн ухаантан)
  3. "Холын зайнаас найз нөхөдтэй болох нь сайхан биш байна уу?"
    (Күнзийн)