Та үдэшлэг дээр плитагаар гулгуулахыг шаарддаггүй сайхан амттай боловч романтик хоол уу? Энэ жорыг үхрийн махны шөл нь хоёр өглөө жаахан бэлтгэл ажил хийдэг бөгөөд оройн хоолонд стресст орохгүй.
Үхрийн махны шөл нь crockpot-д хийх гайхалтай хоол боловч ихэнх жор нь бүхэлдээ гэр бүлээрээ хангалттай байдаг. Хэрвээ та хоёр хүн эсвэл өөртөө зориулж хооллож байгаа бол хэд хэдэн согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй жор хүсч болно. Энд хоёр үхрийн махны шөл, хүнсний ногоо, ургамлын хамт туранхай үхрийн мах, эсвэл махан биетэй махаар хийсэн.
Хэрэв та том бүлэгт зориулж хоол хийж байгаа бол жорыг хоёр дахин давхарлаж болно. Та энэ сайхан хоолыг хийхэд хэчнээн амархан болохыг гайхшируулах болно
Юу хэрэгтэй байна
- 1 лб
- шөл, үхрийн мах, үхрийн махны дугуй
- 2 дунд лууван хэрчсэн
- 2 жижиг төмс, diced
- 1 жижиг сонгино, шаантаг бууруулах
- 3 халбага гурил
- 2 халбага ургамлын тос
- 1 сармис сармис, хутгана
- 1 жижиг бүх булан навч (заавал биш)
- Dash oregano
- Dash розмарин
- Амт нь давс, чинжүү
- Хүйтэн устай ойролцоогоор 1/2 аягатай хольсон гурил 2 халбага
Үүнийг хэрхэн хийх
- Махыг куб руу хийнэ.
- 3 халбага гурилтай шөлтэй махан дээр тавь.
- Махан их харанхуй бол шатааж болохгүй хүртэл махыг ургамлын тосоор иштэйгээр хүрэн будгаарай. Гаднах өнгө нь шөл шөлийг өнгө болгон, мөн бортгон процессын амтыг нэмнэ.
- Бүрхүүлтэй махыг сайтар зайлна.
- Хүнсний ногоо, халуун ногоо, найрлагатай усаар хангалттай хэмжээний усаар удаан дардаг.
- Хавтаст нухч, 6-8 цагийн турш хооллоорой. Санаа зовох хэрэггүй, хэрэв таны өдөр урт болвол удаан хооллох боломжтой.
- Хоол хийх сүүлийн 30 минутын туршид бэйт навчийг арилгаж, халаалтын горимыг өндөрлө. Шөл буцалгах үед гурил 2 халбага, 1/2 аяга ус холино. Күүкийг бага зэрэг өтгөрүүлнэ.
- Шөлийг үйлчил.
Зөвлөгөө өгөх үйлчилгээ
Энэ үхрийн махны шөл нь эхний ээлжинд ногоон салаттай романтик хоолны төв байж болно, мөн шөлний хальс, эсвэл шөл нь илүү шөлийг нь нэвт норгох болно. Үхрийн махны шөл нь маш сайн улаан дарс. Шоколаданд зориулсан амтат хоолыг бодоорой.
Та ямар ч үлдэгдлийг хөргөж, богино долгионы зууханд амархан сэргээнэ. Талууд мөн хэдэн долоо хоногийн дараа хөлдөж болно.
Хоёрдугаарт үхрийн махны шим тэжээл ба зөвлөмжүүд
Та энэ шөлөнд дуртай хүнсний ногоо хэрэглэж болно. Жишээлбэл, хүнсний ногооны хольц хольцтой, эсвэл лууван, төмсний оронд хөлдөөсөн холимог ногоо хэрэглэж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 658 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 14 гр |
| Холестерол | 101 мг |
| Натри | 889 мг |
| Нүүрс ус | 66 гр |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 42 гр |