Сахар самрын тосоор креерши кауэрэр

Celery ихэвчлэн гол найрлага гэж үздэггүй ч энэ жор нь гайхалтай амттай зүйл юм. Ноён виски нь элбэг дэлбэг селөдерей хэрэглэх хамгийн сайн арга бөгөөд энэ нь та дахин дахин хийх хоол юм.

Мөн та нар селөдерейг хөлдөж чадна гэдгийг мэдэж байсан уу? Энэ нь түүний хямралыг алдах болно, гэхдээ энэ нь шөл, ваар, бусад болгосон хоолонд сайнаар нөлөөлнө. Агааргүй контейнерд түүхий, blanched буюу хутгуураар хутгана.

Хэрэв та шөлийн оронд амтлагч гар хийцийн амтлагч хэрэглэхийг илүүд үздэг бол би зөвлөмж болон өөр өөр хэсгүүдэд товч жор бичиж оруулсан. Эсвэл үндсэн bechamel эсвэл өөрчилөлтийг ашиглана уу . Соусын бага бяслаг нь сайн байх болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 4 аяга хэрчсэн селери, (1 инч хэрчсэн)
• Хоолны усыг давс, амттай болгох
• 1 ширхэг ус туулайн самарыг хэрчсэн (5 унц)
• 1 лааз (10 3/4 унц) тахианы шөл тос (ус нэмдэггүй)
• 1/4 аяга хучигдсан пиониент, хатсан
• 1/8 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
• 3/4 аяга
• зөөлөн талхны үйрмэг
• 1/4 аяга бүйлсний хушуутай, хайрсан *
• 2 халбага хайлсан цөцгийн тос

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Зуухыг 350 ° F-д (180 ° C / 4 г) халаана. 1-ээс 1-р 1/2-квартанд жигнэмэг хоол хийх
2. Ус савыг буцалгаад авчирч, нэг quart ус, хэрчсэн селөдерей нь 1 халбага нэмэх. Селиллийг 8 минут буцалгана. Нь colander нь Drain, дараа нь хоосон сав эсвэл зүсмэл ус туулайн бөөр, тахианы шөл тос, dicamed pimiento нь аяга нь хослуулсан. Дараа нь чинжүү нэмээд давс нэмнэ.

1. Бэлэн жигнэмэг таваг дээр селөдерей холимог халбага.
2. Өөр нэг аягатай талхны үйрмэг, бүйлс, хайлсан цөцгийн тосыг нэгтгэж, Керчерийг дээр цацна.
3. 25-аас 30 минутын турш боовыг, эсвэл халуун, ховилтой байлгана.

Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд

Тахианы махны орлуулагч тос - Саванд цөцгийн тос 3 халбага хайлуулна. 4 ширхэг гурилыг нэмж, 2 минутын турш хоол, хутгана. Аажмаар тахианы шөл 3/4 аяга, сүүнээс 1/2 аяга нэмнэ. Күүк, зузаан хүртэл хутгах. Давс нэмээд амтат чинжүү шинэхэн гадаргууг нэмнэ.

Зарим нэмэлт амт болон бүтэцтэй селөдерейн холимог руу зарим нэг улаан сонгино эсвэл мөөгийг нэмнэ.

Усны туулайнууд нь нэмэлт триггонийг нэмдэг боловч тэдгээрийг орхиж болно. Хэрвээ шаардлагатай гэж үзвэл нэмж хушгатай бүйлснүүдийг нэмж хутгана.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	147
Нийт өөх	8 гр
Ханасан өөх тос	3 гр
Unsaturated Өөх	3 гр
Холестерол	10 мг
Натри	207 мг
Нүүрс ус	16 гр
Эмийн Fiber	3 гр
Уураг	4 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)