Хулууны халууралт агаарт байна! Энэ нь зун өнгөрөхөөс өмнө эхэлж, Талархлын өдөр хүртэл үргэлжлэх болно. Өглөө өглөө унахын тулд илүү сайн арга зам нь хулуу амтлагч өглөөний цай амттай байдаг уу? Эдгээр хулуу тос бяслаг маффинууд нь маш хялбар өглөөний хоол юм. Тэд амтат хулуу амтлагч амттай, өтгөн, чихэрлэг тос бяслагтай төвтэй.
Би органик хулуу нухаш хэрэглэх дуртай боловч ямар ч хулуу нухаш хийх болно. Өөрийнхөө хулуу шарахын үнэ цэнэтэй гэж би бодохгүй байна, гэхдээ хэрэв та үүнийг хийвэл чадалтай болно!
Хулууны Spice Scones бол миний хоёр дахь дуртай. Та дараагийн намрын зоогонд эдгээр амтат гурилан бүтээгдэхүүнүүдийг хоёуланг нь үйлчилж болно! Маффинууд нь зочныхоо хувьд ч, эсвэл надад зочломтгой хэрэгтэй хэн нэгний хувьд төгс төгөлдөр юм.
Та бас эдгээр маффинуудыг жижиглэсэн самар, боргоцойны өнгөлгөөг, эсвэл зүгээр л бага зэрэг нунтагласан сахараар хийж болно. Та бас нухаш болон хулуу бялуу амтлагчийн оронд хулуу бялуу дүүргэгчийг ашиглаж болно!
Юу хэрэгтэй байна
- 6 хоолны халбагын тос (unsalted, хайлсан)
- 1/2 аяга цөцгийн тос
- 3/4 аяга бүх сүү
- 1 том өндөг
- 1 аяга хулуу нухаш
- 2 teaspoons хулуу бялуу амтлагч
- 1 1/2 аяга бүх төрлийн гурил (ямар ч амтгүй)
- 2 1/2 teaspoons жигд нунтаг
- 1/4 аяга бор сахар
- 1/4 халбага давс
- 1 халбага ванилийн ханд
- 6 унц тос бяслаг (зөөлрүүлсэн)
- 1/2 аяга нунтаг сахар
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цайны жигд аягатай маффинийг цагаан тугалгагаар холбох. 400 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Хэрэв та хайлсаны дараа цөцгийн тосыг бага зэрэг сэрүүн байлгана. Цөцгий, бүх сүү, хулуу, хулууны бялуу, ванилийн ханд, өндөгний хэмжээн дэх өндөгийг хослуул. Бүрэн нийлмэл найрлагатай байлгана.
- Гурил, жигд нунтаг, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Холимог болтол холино.
- Хуурай хольцыг хуурай хольц руу наа. Холихоос илүүтэйгээр болгоомжтой байгаарай. Саванд үлдсэн хуурай найрлага байхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
- Зайрмагны утгуур эсвэл резинэн хусуурыг боодол болгон цаасан дээр маффиний доторлогоонд шахаж, бүтэн 1/2 нь дүүргэ.
- Бяслуулсан тос бяслаг болон нунтаг сахарыг жижиг аягатай холино. Самар бяслагтай хольсон тосыг бяслагын холимог дээр байрлуулж, маффиний цагаан тугалга дээр тавган дээр байрлуул. Маффин талхны тос нь бяслагны бөмбөгтэй болтол давтан хийнэ. Бүрэн хучигдсан хүртэл маффин баттертай тос бяслагыг хучих.
- 20 минутын турш зууханд жигнэж, эсвэл шүдний гараа цэвэрлэнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 235 |
| Нийт өөх | 16 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 112 мг |
| Натри | 305 мг |
| Нүүрс ус | 18 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 5 гр |