Эдгээр бага зэрэг амттай маффинс нь өдрийн цагаар өглөөний өдрийн өглөө, амралтын өдрийн хоолонд дуртай. Тэд цацагт хяруулгүй, веган, мөн супер нэмэгдлээр хийхэд хялбар байдаг. Гадил жимсний үнэртэй, эдгээр мэлхийний маффинуудыг чамд сайн гэж хэзээ ч мэдэхгүй.
Өөрийн маффинаа өмсөхийн тулд бусад найрлагад нэмж оруулаарай. нэрс, цагаан идээний үнэгүй шоколад, самар болон бусад самар, хатаасан жимс, эсвэл хэрчсэн самар зэрэг нь гадил жимсний маффинд бүх амттай нэмэлт юм. Хэрэв та өглөөний хоолоо жаахан илүү онцгой болгохыг хүсч байгаа бол эдгээр амтат сүүний үнэгүй, цацагт хяруулгүй идэш уушны нэгийг боогоод үзээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга gluten-free гурилын холимог (дэлгүүр-худалдан авсан, эсвэл гар хийцийн)
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1 халбага жигд сод
- 1/2 халбага шанцай
- 1/4 халбага давс
- 3 өндөг өндөг солигчтой тэнцэх (эсвэл 4 халбага халуун усанд 3 хоолны халбагын маалингын хоол холино)
- 1 1/3 аяга банана (нухсан, дунд 3-4 орчим)
- 1/2 аяга канола тос
- 1/2 аяга бүйлс (хэрчсэн)
- Сонголт: нунтаг сахар
Үүнийг хэрхэн хийх
- 1. зууханд 350 F хүртэл халаана.
- Хөнгөн тос нь стандарт 12 аяга маффин талхны тавиурыг боож тавина.
- Том саванд бүх найрлагыг холино.
- Стандарт зайрмагны утгуур буюу гуа баллоныг ашиглан 12 ширхэг маффин талхны аяга тус бүрт (хэрвээ зайрмагны утгуур эсвэл гуа баллонгүй бол 1/4 аяга хэмжих аяга хэрэглэнэ).
- 18-20 минутын турш жигнэх, эсвэл маффиныг буцааж арчих үед бага зэрэг буцалгана.
- Muffins нь тавган дээр хөргөх тавцан дээр хөргөөд 30 минутын турш хөргөнө. Дараа нь мауффиныг хөргөх тавиур дээр хөргөнө. Өрөөний температур, хүйтэнд дулаанаар үйлчил. Хэрэв хэрэглэж байгаа бол үйлчлэхээсээ өмнө нунтагласан элсэн чихэртэй шороо.