Хөргөгчинд цагаан дарс хадгалж чадах уу?
Хэрэв та сайн дарс худалдаж авдаг бол худалдан авдаг бол дарсаа хадгалах зөв, буруу аргыг мэддэг байх. Хадгалалтын системийг зөв сонгох буюу сонгох нь ихэвчлэн дарс хамар, амтаа хадгалж байдаг. Гэхдээ буруу сонголт нь дарсыг байнгын хохирол учруулж болзошгүй.
Wine хадгалах ерөнхий зөвлөмжүүд
Дарсыг хэрхэн хадгалах талаар сурч мэдэх хэд хэдэн зарчим байдаг. Үүнд: сэрүүн байлгах, харанхуй байлгах, хэвээр байлгах.
Бусад зөвлөгөө:
- Боломжит чийгтэй газар (боломжтой бол ойролцоогоор 70%)
- 45 градусаас дээш температурт 70 хэмээс доош зайд байлгах хэрэгтэй
- Хэрэв дарс нь байгалийн үйсэн бол үйсэн савыг чийгтэй байлга
Эдгээр бүх дүрэм бүх дарсыг тохироход тохиромжтой. Гэхдээ цагаан дарс, улаан дарс , гялалзсан дарс , баяжуулсан дарсыг хадгалах шаардлагыг эвдэж эхлэхэд энэ нь арай өөр температур, үргэлжлэх хугацаа нь дарсны агуулахаас үлэмж ялгаатай байх болно.
Цагаан дарсыг хадгалахад хамгийн тохиромжтой вэ?
Цагаан дарсыг тохиромжтой температур хадгалах температур 45-50 ° F температурт байлгаж, цагаан дарсыг 48 ° F байлгахыг зөвлөдөг. Гэсэн хэдий ч хэрэв та улаан, цагаан дарсыг хадгалж байгаа бол хүйтэн 55 градус нь удаан хугацааны хадгалалтанд хоёр төрлийн дарсны аль тохиромжтойг нь хангасан аз жаргалтай температурын орчин юм.
Refrigerator-д Цагаан дарснуудыг хадгалах нь зүгээр үү?
Ердийн хөргөгчинд цагаан дарсыг хадгалах нь байнга гардаг. Гал тогооны хөргөгч нь 35-38 градусын температуртай байдаг бөгөөд стандарт дарс хөргөгчийнхөөс хамаагүй хүйтэн байна. Эдгээр хатуу ширүүнүүд таны цагаан дарсыг амттай амттай болгож, дарсны амтыг мэдэрч, тагнай дээр амтгүй дарс үлдээдэг.
Ердийн гал тогооны хөргөгч нь нэлээн том мотортой бөгөөд энэ нь байнгын чичиргээ үүсгэдэг. Урт хугацааны чичиргээ бол дарсны зөрчилтэй дайсан юм.
Цагаан дарсыг хэр удаан хадгалах ёстой вэ?
Цагаан дарс (ихэнхдээ улаан дарс) 2-3 жилийн дотор хэрэглэнэ. Ерөнхийдөө ихэнх цагаан захтай цагаан дарс нь чөлөөлөгдөх үед хамгийн шинэ зүйл бөгөөд тэдний хувцасны чимэг жилд хамгийн сайн нээгддэг.
Миний цагаан вино хадгалах газар хаана
Wine хадгалах нь өнгөрсөн хэдэн мянган жилийн хугацаанд олон тооны соёл иргэншлийн асуудалд олон асуудлыг хөндсөн. Эртний Грекчүүд зөгийн бал нэмж хаяхын тулд зөгийн бал нэмж байсан бол хожим нь Европчууд өөрсдийн дарсыг брендигаар баяжуулсан. Эдгээр хүчин чармайлт амжилттай байсан боловч мэдээжийн хэрэг тэд дарс, найрлага, амтыг эрс өөрчилсөн.
Өнөөдөр бид дарсны зоорь хүртэл бүх төрлийн дарсыг зохих журмын дагуу хадгалж, дарсыг хөргөгчийн өрөө , цаг уурын хяналттай дарс кабинетаас эхлээд эдийн засгийн, сэрүүн тав тухтай ундны усны нөөцөөс хадгалах янз бүрийн сонголт байдаг. Таны дарсыг хадгалах сонголт нь таны төсөв, нөөц зайгаас шалтгаалж байгаа бөгөөд дарс сэрүүн, харанхуй, араншин, араншинг хадгалж үлдэхийн зэрэгцээ тэдэнд үйлчлэх цаг ирэхэд таны дарсыг үзэхэд тусална.