Хэрэв та эргэн тойрон харах юм бол Бишопын Cocktail хэмээх нэртэй ундаа уухгүй олон тооны жор олж болно. Ихэнх нь улаан дарс, жимсний цоорхой нь хялбаршуулсан Сарриа шиг юм . Энэ бол сайхан ундаа, гэхдээ өөр нэг Бишопын коктейлийн талаар та сайн мэдэх ёстой.
Бишоп сонгодог коктейль бөгөөд нэртэй орчин үеийн алдартай ундаанаас арай илүү сонирхолтой зүйл юм. Энэ нь 1935 онд хэвлэгдсэн " The Old Waldorf-Astoria Bar Book " -аас гаралтай. Алдарт bartending гарын авлага нь хоёр хувилбар, нэг нь нэг үйлчлэх, нэг нь цоолтуурын жор багтдаг.
Сонгодог Бишопын хувьд хамгийн орчин үеийн жорууд нь Румын биш бөгөөд энэ нь ертөнцийн ялгаатай байдлыг бий болгодог. Энэ нь коктейлийн ертөнцөд шилэгдсэн дарсыг уух юм. Энэ нь энгийн бага өөрчлөлт боловч хамгийн чухал нь амт нь гүнзгий амттай байдаг.
Чи яаж үүнийг хийх нь хамаагүй, Бишоп бол зугаатай коктейль юм, бүх амтыг ууж байгаа хүнийг үнэлдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 унци
- Ром дарс
- 1 унци
- улаан дарс
- 1 халбага
- энгийн сироп
- 1/2
- шохой (жүүс)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Найрлаганд элсэн чихэрээр дүүргэсэн коктейлийн шейкчинд хийнэ.
- Сайн сэгсэрнэ үү .
- Хөлдүү улаан дарсны шил рүү оруулна.
Сонгодог бишоп Punch
Портын жороор гол ялгаа нь архи, дарсыг урвуу болгодог бөгөөд энэ нь аль нэг намын хувьд ухаалаг алхам юм. Хэрэв бид цоолтуурын саванд бүхэл бүтэн аммиакийг цутгах юм бол согтуу зочинтой болно. Тиймээс, Sangria шиг дарс энэ сонгодог цоолтуурын давамгайлдаг.
Энэ хольцыг холих нь маш хялбар цоорхой бөгөөд өмнөх шөнө бэлтгэх нь илүү дээр юм. Энэ нь сайн амттай ундаа гаргахын тулд амтыг бага багаар нэмэгдүүлдэг.
Цоолтуурыг хийхийн тулд 1 лонх улаан дарс, 3 унциум чөмөг, 1/2 нимбэгний шүүс, 4 цууны гоймонтой элсэн чихэр, пийшин саванд хийнэ. Бүгдийг хослуулан, элсэн чихрийг уусгахын тулд сайтар хатаа. Үйлчлэх цаг болмогцоо мөс болон хүссэн төрөл бүрийн жимсийг нэм.
Энэ цоолтуур нь ойролцоогоор 9-ийн 4 унци байна.
Орчин үеийн (Баавгай барих) Бишопын коктейл
Хэрэв та Бишопын коктетын дарсыг зөвхөн сонирхож байгаа бол энэ нь тийм ч хялбар биш юм. Та үнэхээр хийх ёстой бүх зүйл бол дарсыг анхны жороор нь румын оронд орлуулна. Бишопын олон фэнүүд Burgundy-ээс улаан дарс илүүд үздэг.
Түүнчлэн олон бишопын жор шохойноос илүү нимбэг, улбар шар шүүсийг хольж хэрэглэдэг. Зүгээр л жор дээр жүүс хувааж хоёр.
Хэрвээ та хүсвэл энэ нь энгийн сироптой байх ёстой. Учир нь үүнийг татан буулгахад санаа зовох хэрэггүй болно. Нунтагласан сахар нь энэ ундааг дээр нь уухад тохиромжтой бөгөөд нэг удаагийн халбага нь уухыг зүгээр л сайхан болгоно. Гэсэн хэдий ч та ундааг сайтар хутгана .
Хамгийн сүүлчийн ялгаа нь олон тооны орчин үеийн бишопын коктейлууд нь өндөр чанартай шилний чулуулагт үйлчилдэг явдал юм. Бодит байдал дээрээ та сэтгэлийнхээ угаас шалтгаалан Бишоп мөстэй эсвэл мөсгүй үйлчилж болно.
Бишопын коктейлууд хэр хүчтэй вэ?
Эдгээр гурван Бишопын коктейлууд үүнтэй төстэй байж болох ч тэдний согтууруулах ундааны агууламж өөр өөр дүр зургийг зурдаг.
Хоолны хүчийг бага зэрэг Румын хийж чадна гэдгийг бид гайхаж байна.
- Сонгодог бишоп: 27% ABV (54 баталгаа)
- Бишоп Punch: 11% ABV (22 баталгаа)
- Орчин үеийн бишоп Cocktail: 9% ABV (18 баталгаа)
Эдгээр тохиргоог хэтийн төлөвөөр нь харуулахын тулд бид цоолтуурын жороор архи, дарсыг шилжүүлээгүй бол минутын дараа төсөөлөөрэй. Бүтэн чармайлтын гэртэй бол энэ нь 31% ABV (62 нотолгоо) байх болно. Энэ бол шөнийн Мартинигийн хувьд сайн хэрэг. Гэхдээ та олон түмэнд үйлчилж байхад энэ нь зүгээр л хэтэрхий хүчтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 250 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 7 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 0 гр |