Шарсан сонгино цагираг

Хайрт шарсан сонгины цагираг бол миний буруу сэтгэлийн нэг юм. Би үүнийг байнга хийдэггүй, тиймээс тэд үүнийг хийх үед надад үнэхээр сайхан ханддаг. Тэдгээрийг шарсан Steak, бургер, эсвэл сэндвичээр үйлчил. Үйрмэг шарсан сонгины цагираг нь маш их бургер эсвэл гахайн махны дээд хэсгийг татаж авдаг.

Видалиа шиг том сайхан сонгино нь сонгины цагирагд төгс байдаг. Энэ batter нь сонгины цагираг дээр маш сайн бүрэх бөгөөд энэ нь таны дуртай амтлагч хольцтой амтлагч болно. Би давсгүй Cajun амтлагчийг зуурмаг руу нэмэхэд дуртай. Хэрэв таны амтлагч давс агуулагдаж байгаа бол давсны хэмжээ багасна.

Эдгээр шар айраг хэрэглэсэн сонгино цагираг нь өөр нэг сайн сонголт юм.

Юу хэрэгтэй байна

• 3 том испани сонгино (эсвэл сайхан сонгино)
• 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
• 3/4 халбага давс
• 1/8 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
• 1/2 халбага жигд нунтаг
• 1 өндөг (сайн зодуулж)
• 1/2 аяга сүү
• гүн тосонд шарсан тос хийх

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Ойг зууханд 200 ° болтол халаана. Цаасан алчуураар жигд цаас хийж, шарсан сонгины цагиргийг дулаан байлгахад зориулж боов бэлтгэх зориулалттай жигд хуудас буюу тогоо.
2. Дараа нь сонгино угааж, хальсыг 1/4-инчийн зузаантай дугуй болгон хувааж хийнэ. Цагираг тусдаа тусгаарла.
3. Ургамлын тосыг гүн гүнзгий, хүнд тогоо буюу гүн тосонд 3-аас 4 инч халаана.
4. Нэг аяга нь гурил, амтлагч, жигнэмэгийг нэгтгэн самнадаг. Жижиг аягатай өндөг, сүүтэй холино. Хуурай найрлагатай сүүний хольцыг нэмнэ. Холимог болтол холино.

1. Диатомын бөгжийг зуурмаг руу дүрж, дараа нь 365 орчим удаа гүн өөх тос руу оруулна. Тэднийг бүү зовоо.
2. Алтан хүрэн хүрэн сонгино цагирагыг хуурч, хоёр талд нь хүрэн хүрнэ. Багц бүр 2-3 минутын зайтай болно.
3. Цаасан алчуураар тавган дээр сонгины цагирагыг сайтар зайлуулахын тулд саванд хийнэ. Дараа нь тавган дээрээ тавиад өөр тогоо руу шилжүүлж, урьдчилан халаасан зуух руу шилжүүлээрэй. Тэд 20-30 минутын турш ярих болно.
4. Үлдсэн сонгины цагираг дээр давтана.
5. Сонгины бүх цагирагыг шарсанаар бол шууд үйлчилнэ.
6. Үйлчлүүлэхээсээ өмнө бага зэрэг давстай усаар услана.

6-8-д үйлчилдэг.

Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд

• Завсрын контейнерийг нэмж болно. Криол буюу Cajun амтлагч буюу давстай давстай зарим давсыг солино. Эсвэл халбагаар сармис нунтаг 1/2 халбага ууна. Сонгины нунтаг болон улаан чинжүү нь сайн сонголттой байх болно.
• Дараачийн бичил хэсгүүдийг нэмж оруулахын өмнө тослох материалыг 365 F-д хүргэсэн эсэхийг шалгаарай. Боодолтой жижиг хэсгийг хадгалж, цуглардаггүй. Хэрэв олон тооны ширхэгийг нэг дор нэмж, сонгино цагираг дээр оilier бүрхүүл гаргаж авбал газрын тос илүү урт хугацаанд буцаж ирэх болно.