Халуун ногоотой амтлагчтай хамт халуун ногоотой тахианы далавчийг зөгийн бал, шарсан амтлагчаар чанаж болгосон байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 фунт тахианы далавч (ойролцоогоор 16-20 бүхэл далавч)
- Давс хутгана
- Чинжүү 1 хумс
- 1 1/2 аяга шарсан сумс (ямар ч янз бүрийн)
- 1/4 аяга зөгийн бал
- 2 teaspoons гич (бэлтгэсэн эсвэл халуун ногоотой гич)
- Worcestershire sauce 2 халбага
- Нэмэлт: 1 зураас
- Tabasco сумс (эсвэл өөр халуун амтлагч)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тахианы далавчийг зайлуул. Пат хуурай. Жигүүрний зөвлөгөөг таслан зогсоож, далавч бүрээс хоёр хэсэгтэй болгохын тулд тус бүр дээр жигүүрийг таслана. Давс ба чинжүүтэй жигнэсэн жигүүрийг шүрших; далавчаа нухацтай тосон махны тавган дээр байрлуул.
- Балжин (550 F) халаасанд 4 минутын турш тал бүр дээр 10 минутын турш, эсвэл далавчийг сайн browned хүртэл. Сэгжээр нь далавчийг нь удаан тогоочийн тавагны саванд оруулна.
- Нэг аяга нь шарсан амтлагч, зөгийн бал, халуун ногоотой гич, Worcestershire sauce, Tabasco зэргийг нэгтгэдэг. Тахианы далавч дээр сумаа хийнэ.
- 4 цагаас 5 цаг хүртэл, эсвэл 2-2 цаг хүртэл Өндөрт тавина.
- Өндөгний уурын зуухнаас шууд халааж, дулааныг нь удаан хадгалах.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 174 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 47 мг |
| Натри | 250 мг |
| Нүүрс ус | 10 г |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 15 гр |