Би Шведийн Цайны Нэвтрүүлэгт энэ жорыг үздэг. Энэ нь хамгийн төгс төгөлдөр coffeecake юм. Бүйлсний сахар, самар дүүрсэн энэ баялаг мөөгөнцрийн кофены бялуу нь гэр бүлийн цугларалт бүрт уламжлалт аргаар явагддаг.
Энэ жорыг хийхэд бага зэрэг хэцүү байдаг боловч өмнө нь хэзээ ч хэрэглэж байгаагүй хүн ч боломжгүй юм. Хамгийн чухал нь гурил зуурмагаа хийхгүй байх явдал юм. Энэ зуурмаг нь ер бусын аргаар хийгддэг тул энэ нь үндсэндээ мөөгөнцрийн зуурмагаас илүү эмзэг байдаг - энэ нь үндсэндээ мөөгөнцөртэйгээр царцдасын арга юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 багц идэвхтэй хуурай мөөгөнцрийн
- 1/2 аяга халуун сүү
- 4-1 / 2 аяга гурил
- 1/4 аяга сахар
- 1 халбага давс
- 1 аяга тос
- 1/2 аяга хүнд тос
- 2 өндөг
- 1/2 аяга хатаасан үхрийн нүд
- 1/3 аяга цөцгийн тос, зөөлрүүлнэ
- 2/3 аяга бор сахар
- 2/3 аяга жижиглэсэн pecans
- 1/3 аяга цөцгийн тос
- 2 аяга нунтаг сахар
- 1 халбага ваниль
- 2- 4 халбага хүнд тос
Үүнийг хэрхэн хийх
Дулаан сүү дэх мөөгөнцрийн уусмал ба хөөсөрч хүртэл 5 мин сууж байг.
Үүний зэрэгцээ, гурил, 1/4 аяга сахар, давс том хэмжээний холимог саванд хийж, 1 аяга цөцгийн тосыг тоосонцрыг нарийн болтол нь тавина. 1/2 аяга тос, өндөг, зөөлөн мөөгөнцөр, үхрийн нүдийг нэмээд сайн холино. Хамтдаа 2 цагийн турш энэ гурилыг тайвшруулна.
Дүүргэлтийн хувьд гурил 1/3 аяга цөцгийн тос болон бор сахар гөлгөр хүртэл. Цэлцэгнүүдийг хутгаж, салга.
Та кофены бялууг цуглуулж бэлдэх үед гурилаа 6 хэсэг болгон хуваа. Хэсэг тус бүрийг "12" х 6 "тэгш өнцөгт гурвалжин дээр тэгш өнцөгт тэгш өнцөгт тавина.
Дугуй бүрийг 12-р талаас нь дарж тэгш өнцөгт тавина. Хавтан хэлбэрийг тугалган доторлогоонд эсвэл боодлоор нь бичсэн жигнэмэг дээр байрлуул.
Хавирган сарлагийн гадаргуугийн гадна зүсэлтийг 1, "нөгөө талаас 1/2" зайд байрлуулна. Хажуу талдаа зүсэгдсэн хэсгүүдийг эргүүлээд эргүүлнэ. Үлдсэн зуурсан гурилтай хамт зургаан кофены бялуу хийж байгаарай. Би нэг жигнэмэг хуудсан дээр гурван кофены бялуу хийж өгнө.
45 минутын турш кофены бялууг дулаан газар гэрэлд байлга. Та бас энэ үед кофены бялууг хөргөөд, нэг хоносон. Дараа нь өглөөд чиглүүлж жигнэн 5-10 минутын турш цагийг жигд болгох.
Кофены бялуу нэмэгдэхэд урьдчилан халаасан 350 ° F зууханд хийж алтан хүрэн хүрэн 20-25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Калифорни мужид калориметрийн талхыг 2 ширхэгийг ашиглана. Хүйтэнд дулаахан.
Frost нь цөцгийн тосыг хайлуулна. Нунтагласан элсэн чихэр, ваниль болон цөцгийн тосыг хангалттай хэмжээгээр жигд тараана. Кофены бялууг хутгана.
Та 6 төрлийн коффееккийг үйлдвэрлэж, техникийн үйлчилгээ үзүүлдэг 36, харин 4 хүнийг хүссэн бүхнээ идэхийг зөвшөөрдөг бол үнэхээр үйлчилдэг!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 443 |
| Нийт өөх | 32 г |
| Ханасан өөх тос | 17 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 102 мг |
| Натри | 126 мг |
| Нүүрс ус | 38 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |