Хурдан, амархан, хямдхан шүүсийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ!
Шүүсийг яагаад маш их алдартай болохыг та мэдэх үү? Шинэхэн жимс, хүнсний ногооны үр ашиг нь гайхамшигтай, амт нь зүгээр л цохих боломжгүй, шинэ үеийн шүүс машинууд нь урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй хурдан, хялбар, илүү хямдхан!
Үндэслэлүүд
Нэгдүгээрт, хоёр нийтлэг асуултыг асууя. Шүүс, жүржийн хоорондох ялгаа юу вэ? Би холигчоор шүүс хийж болох уу?
Тусгай шүүс нь бүх төрлийн шүүсийг целлюлоз гэж нэрлэдэг бөгөөд шилэн бүрээс бүрддэг.
Целлюлоз нь илчлэгийг нэмдэг тул жүүс нь турах, цэвэрлэхэд дуртай байдаг. Үүний эсрэгээр шүүслэг, шүүс, арьс, бүх зүйл, бүгдийг нь хоргүйжүүлж, дээд зэргийн агууламж бүхий хоол боловсруулах хэрэгсэл болгон ашиглахад тохиромжтой.
Smoothies нь өндөр хүчдэлийн холигчоор хийгдсэн. Хэрэв та гэрийн хутгагч нь ажил хийхгүй бол амттай уухаас арай илүү амттай шөл шиг амттай юм шиг санагдахгүй л бол! Гэсэн хэдий ч хэрэв та цаг хугацаа хэрэгтэй бол өөрийн хутгагчийг хэрэглэж, кофе шүүлтүүрээр хольсон шингэнийг асгаж болно. Шүүс эсвэл smoothie аль аль нь гайхалтай эрүүл байна.
Шүүс яагаад
Илүү олон хүн эрүүл мэндээ сайжруулахын тулд шинэ шүүс рүү эргэж байна. Гадаадад аялж байхдаа би "Joe & The Juice" нэртэй франчайзыг Европ дахь Starbucks шиг алдартай. Starbucks-ийн тухай ярихад цуу яриа нь тэдний цэсийг шинэхэн шүүс нэмж өгч байна гэсэн үг.
Мянга мянган эрдэм шинжилгээний судалгаагаар жимс, хүнсний ногоо зэрэг Газрын дундад тэнгисийн Diet зэрэг баялаг хоол хүнс нь чихрийн шижин, зүрхний өвчин, хорт хавдар гэх мэт олон өвчин үүсгэх эрсдлийг бууруулдаг.
Жимс, хүнсний ногооны хослолууд нь II төрлийн чихрийн шижин зэрэг үр дүнтэй өвчнийг үр дүнтэй эмчлэхэд ашигладаг. Жимс, хүнсний ногооны өдөр тутмын хэрэгцээгээ хангахын тулд хэцүү гэж үздэг хүмүүст зориулан нэг л шил нь нэг фунт гаруй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг тул төгс шийдэл юм.
Энэ бүгд биш. Шүүслэг чамайг мөнгө хэмнэж чадна. Шинэ гар хийцийн шүүс танд өдөр бүр тэжээллэг хэрэгцээгээ хангаж өгдөг учраас та олон төрлийн амин дэм болон бусад тэжээлийн нэмэлтийг худалдан авахаа зогсоож болно!
Савласан шүүсийг хамгийн сайн брэнд ч гэсэн гар хийцийн шүүсээр олсон бүх шим тэжээлийг ойртуулдаггүй. Яагаад гэвэл ямар ч шүүсийг худалдаанд гаргадаг аливаа шүүсийг халаах хэрэгтэй - ариутгах бодис гэж нэрлэдэг процесс нь олон шим тэжээлийг алж устгадаг. Үүнийг хадгалах ба та илүү их шим тэжээл алдах болно. Түүнчлэн олон шүүс нь элсэн чихэр, өнгө, тогтворжуулагч, бусад нэмэлтийг нэмж тэжээл өгдөг.
Ямар нэг аюул байдаг уу?
Хэрэв та эмчилгээнд хамрагдсан бол эмчтэйгээ ярилцахаасаа өмнө эмчтэй ярилцах хэрэгтэй. Ялангуяа та бамбай булчирхайн эмчилгээнд хэрэглэдэг бол зарим эм нь эмэнд саад учруулдаг. Мөн илүү хүчтэй хоол хүнс нь ногоон болон манжин зэрэг ходоодоо гэмтээдэг. Эдгээр асуудлыг нарийвчлан хэлэлцэхийн тулд миний нийтлэлийг бүрэн хянаж үзээд үзнэ үү.
Шүүс буюу түүхий эд
Хатуу түүхий хоол хүнс болгон идэхийн оронд ногоо, жимс жимсгэнэ, өдөр бүр хэрэглэхийг санал болгодог. Шингэнийг олон дахин түргэн хугацаанд бүрэн шингээнэ. Учир нь олон амин дэм, эрдэс ба бусад шим тэжээлүүд нь аманд орох үедээ шууд эхэлдэг.
Хатуу хоол нь ходоод гэдэсний замаар шингээх явцыг удаашруулдаг. Хэрэв та хоолоо сайн бяцалдаггүй бол шингэн хэлбэрээсээ илүү тэжээллэг хоол авч чадахгүй.
Сок, Cooked
Cooked хоол нь олон шим тэжээлийг алга болгодог. Жишээлбэл, энзим бодис нь метаболизмд гол үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд голчлон түүхий хүнсэнд агуулагдаж байдаг боловч ихэнх нь чанаж, боловсруулж, хадгалагдахад алдагдсан байдаг. Фермент нь жингээ хасах гэж байгаа хүмүүст илүү их илчлэгийг шатаахад тусалдаг. Сонирхолтой нь улаан лоолийн ликопенийг ууршуулж зарим шим тэжээлийг сайжруулж өгдөг. Тиймээс хэрэв та өвчинтэй тэмцэхийн тулд тодорхой тэжээллэг бодисууд хэрэглэсний дараа би таны дараа хамгийн сайн ууртай байгаа эсэхийг харах болно.
Сокны ашиг тус
Эрчим хүч нэмэгдэж, турах нь шинэхэн шүүсийн цорын ганц үр өгөөж биш юм. Сүүлийн үеийн судалгаагаар шинэхэн шүүсийг уух нь хөгшрөлтийн үр нөлөөг хойшлуулах боломжтойг харуулж байна.
Ялангуяа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь таны биед чөлөөт радикалуудыг саармагжуулах антиоксидантууд гэж нэрлэгддэг нэгдлүүдийг агуулдаг. Чөлөөт радикалууд нь зөвхөн хөгшрөлтөд төдийгүй катаракт, цусны даралт ихсэх, хорт хавдар гэх мэт олон тооны буурай өвчний өвчнийг хариуцдаг.
Өвчинтэй тэмцэх
Манай хамгийн түгээмэл архаг өвчин болох чихрийн шижинтэй хэрхэн тэмцэж байгаа талаар ярилцъя. Сүүлийн үеийн судалгаагаар зарим түүхий жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь бие махбодыг тэжээж, чанаж болгосон хоол хүнсээр цусан дахь сахарын түвшинг тогтворжуулж байгааг харуулж байна. Өнгөрсөн хугацаанд эмч нар чихрийн шижинтэй хүмүүст ямар ч төрлийн чихэр, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо олдохоос зайлсхийх талаар анхааруулсан. Энэ зөвлөмж нь буруугаар нотлогдсон.
Судлаачид энэ витамин A, B, E, эрдэсжсэн төмс, кали зэрэг шинэлэг тэжээл, хүнсний ногоо, өвс тэжээлээр баялаг тэжээлээр баялаг байдаг. Витамин В7 нь чихрийн нишингэ , нектарин, тофоз зэрэг бодисуудаас олддог ба чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэдэг ферментүүдийг идэвхжүүлдэг. Үүнээс гадна селөдерей, сармис, лууван, загалмайлсан ногоо, яншуй, бууцай, манжин ногоонаас олдох манганы элсэн чихэр нь элэгний бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг.
Соксын жор
Та дуртай жимс жимсгэнэ, ногоо идэхээ больж чадахгүй. Та энд Juicing-Secrets.com сайтын шилдэг жор жор олж чадна. Хамгийн сүүлийн үеийн тэжээллэгийн судалгаагаар өвөрмөц өвчинд тохирсон жорын хувьд би хамгийн шилдэг Juicing Recipes & Tips 5-р хэвлэлийг санал болгож байна. Би шүүсийг шингээж эхлэхдээ орон нутгийн супермаркетуудын бүхэл бүтэн хэсгүүдийг олж, өмнө нь хэзээ ч үзүүлж байгаагүй юм. Тэгэхээр өнөөдөр шүүслэг адал явдлаа эхэл!
Шүүс машин
Хамгийн сайн машин гэж юу вэ? Та онлайнаар эсвэл орон нутгийн гал тогооны хангамжийн дэлгүүрт зарагдаж буй хямдхан тохируулагчтай хялбархан эхэлж болно. Аливаа тохируулагч, эсвэл smoothie машин хийх болно, гэхдээ хэрэв та хэдэн зуун загварын загваруудаас хамгийн сайн нь юу сонирхож байгаа бол тохируулагчийн талаархи миний нийтлэлээс лавлана уу. Би жороор шим тэжээлийг устгадаг хүчин зүйлүүдийн дулаан, хүчилтөрөгчийн хэмжээг бууруулдаг тул удаан хугацааны juicers нэртэй машинуудыг санал болгож байна.
Тэд бас цэвэр, удаан эдэлгээтэй байдаг. Би Hurom 100-г худалдаж авсан. Энэ нь хэдэн жилийн өмнө гарч ирэхэд би үүнийг өдөр бүр ашигладаг бөгөөд шинэ юм шиг ажиллаж байна!