Шинэ жилийг эрүүл хооллох, эрүүл амьдралын хэв маягийг хүлээн авахад яагаад хүлээх хэрэгтэй гэж? Жил ирэхээс өмнө эрүүл хооллолтыг зогсоодог. Энэхүү шинэ жилийн өмнөх үдэшлэг нь амттай, цацагт хяруулгүй, амттай амттан, амтат жүржийн найрлагатай.
Tzatziki нь шарсан махтай уламжлалт хосолсон Грек сум юм.
Эрүүл байх тусам tzatziki амтанд саад болохгүй. Өндөг, өргөст хэмх, сармис, сармис, сармис, улаан дарсны цуугаас гажигтай Грекийн тараг, цардуултай өтгөн, өтгөн. Энэ нь цацагт хяруулгүй хуучны жигнэмэг, чипс, талх, шинэхэн ногоотой хамт амттай сайхан бүтэцтэй амтат хоол юм.
Tzatziki нь хамтдаа хийхэд амархан боловч цаг хугацаа нь үнэхээр амттай tzatziki бий болгох хэрэгтэй. Мөөгөнцөрийг хэрчиж бүдүүн өргөст хэмхийн өргөст хэмхийг аль болох их чийг, шингэнээс салгахын тулд хэдхэн цагийн турш коландыг цаасан алчуур дээр зайлуулах хэрэгтэй. Үүнийг хийснээр усан үзэм, гүний усыг бий болгохоос зайлсхийх болно. Хэн ч хүсэхгүй байна! Хоолны дараа идэвхитэй үйлчилдэг боловч tzatziki нь шөнийн турш хадгалагдан үлдсэн амтыг амттай байлгаж, ялангуяа сармисыг үнэхээр амтлах ба нээхэд тохиромжтой байдаг.
Тzatziki нь шорвог, шинэхэн цөцгий, эсвэл халуун зүссэн глютенгүй талхны талхтай жигнэмэгээр үйлчилдэг. Энэ зузаан өтгөн, найрсаг, эрүүл энергитэй цуутай суманд зориулсан дуртай цөцгий савыг сонгож болно.
Үйлчлэхээсээ өмнө, шинэ шөл, жижиглэсэн яншуй, нэмэлт онгон чидуны тосны шиврээтэй тzatзикийг чимдэг. Энэ нь байгалийн цавуулаггүй дүрснээр хурдан алга болдог!
Юу хэрэгтэй байна
- 16 унци өөх тосгүй Грек тараг (Би FAGE ашиглан дуртай)
- 1 Англи өргөст хэмх (хатаагүй ба сараалжтай)
- Чидун жимсний тос (нэмэлт онгон) 2 tbsp
- Улаан дарс цуу 1 tbsp
- 2 хумс сармис (буталсан)
- амт нь давс, чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хайрцагны grater бүхий нэг том бус англи өргөст хэмхийг сараалжтай болгоно. Өргөст хэмхийг жижигхэн коландын цаасан алчуур дээр байрлуул. Далайн давстай хавчих нь услалт. Цаас алчуурыг 3-4 цагийн турш усаар зайлуулж, аль болох их хэмжээний шингэн, чийгийг арилгана.
- Дунд зэргийн холигч саванд тараг, чидун тос, цуу, буталсан сармис, давс, чинжүүг нэгтгэнэ. Хамтдаа холихын тулд. Өргөст хэмхийг нэмж хутгана.
- Хөргөх агаарт байгаа контейнерийг шөнийн дотор хөргөөд (дараагийн өдөр нь хамгийн сайн амттай).
- Цавуулаггүй талх, жигнэмэг эсвэл шинэхэн ногоооор үйлчилнэ.
Сануулга: Ажлын гадаргуу, сав суулга, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байхыг үргэлж анхаар. Бүтээгдэхүүн gluten-free гэдгийг баталгаажуулахын тулд бүтээгдэхүүний шошгыг үргэлж уншаарай. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно. Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 114 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 7 мг |
| Натри | 61 мг |
| Нүүрс ус | 11 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 6 гр |