Пурим бол Хаманаас аврагдсан еврей хүмүүсийн баярыг тэмдэглэх еврей амралт юм. Purim дээр hamantaschen идэх уламжлал Европт эхэлсэн байна. Энэ нэр нь хоёр үгнээс гаралтай мохн ( намуу үр ) ба taschen (халаас). Мохентасчен, эсвэл "намуухан үрийн халаас" нь дундад зууны үеийн үеийн алдартай Германы боов байв. 1500-аад оны сүүлээр Германы иудейчүүд Хамантасчен буюу " Хеманы халаас" хэмээн нэрлэжээ. Үгсээр тоглох нь Haman-ийн бузар муугийн хээл хахуулийн мөнгө дүүрсэн гэсэн цуу яриа байдаг.
Түүнээс гадна, мохь Хаман шиг сонсогдож байв. Хэд хэдэн Росх Хашана хоолны дэглэмийн нэгэн адилаар зарим хүн бэлгэдлийн утгатай болж, нэр нь ирээдүйг тодорхойлох гэж буй хүмүүсийн зан чанарыг илэрхийлэх үгс юм.
Хаманы малгай юу вэ?
Хантантсенгийн хэлбэрийн өөр нэг тайлбар нь Haman-ийн гурван сахалтай малгайг төлөөлж байгаа юм. Эдгээр нь ихэнхдээ Колонийн Америкт алдартай "коктейлын малгай", эсвэл Наполеоны өвөрмөц малгай мэт төсөөлөгдөж байдаг. Гэхдээ эдгээр загварууд нь Хаманы үеийн цаг үеийн загвар биш байсан бөгөөд иймэрхүү малгай өмсдөг байсан нь магадгүй магадгүй юм. Хэдэн зууны туршид малгай нь хээнцэр хэлбэрийн өвөрмөц болсон бөгөөд Haman-ийн буруутгагдсан малгай, нарийн боовны хоорондох холбоо үүсчээ.
Хаман бүх чих юм болов уу?
Пуримт сонирхогчийн хоол идэх уламжлалыг өөр нэг тайлбар нь Мидраш (Еврей Судрыг орчуулсан еврей бичвэр ) -тэй холбоотой юм. Энэ нь Haman- ыг мөхөж , доромжилж, " таславал " Залгаад чих нь илүү нарийвчлалтай байх болно).
Израильд, hamantashen гэж нэрлэдэг o znei haman гэж нэрлэдэг. Энэ нь Хаманы чихийг хэлдэг. Харин анхнаасаа зээрний овоо нь янз бүрийн төрлийн боовыг зефир, зөгийн бал, чихрийн сиропт шарсан зуурсан зууран дээр тавьжээ .
A (Үг) Үг дээр тоглоорой
Йемений хүнсний нэвтэрхий толь бичигт Гил Маркс нар эдгээр нарийн боовны нэрийг "Purim-specific znei haman" гэдэг нэрээр алдаршсан oznayim (чих) -ээс үүссэн гэдэг нь тодорхойгүй байгааг тэмдэглэжээ .
Тэмдэглэгээ нь хамгийн анхны мэдэгдэж буй жишээ нь Tzachut Bedichuta de-Kiddushin, Eloquent Marriage Farce хэмээх нэртэй тоглуулагч , еврей хэлээр бичсэн комедиа dell'arte загварын хэсэг болох И Leone Ben Isaac Sommo хэмээх зохиолч, продюсер. Тоглолт нь муу дайсны чихийг бэлгэддэг хоол идэх логик байдлын тухай мэтгэлцээнд ордог. Египетээс гарсаны дараа цөлөрхөгөөр тэнүүчлэн явсны дараа израильчуудыг дэмжихийн тулд тэнгэрээс унасан " маннаг" гэж нэрлэдэг нарийн боовны нэрс нь сонсогддог учраас хоёр дахь тэмдэгт нь иудейчүүд тэднийг идэхийг тушаасан байдаг.
Энэ бол таны тухай биш, Хаман
Альфред Ж.Колктын " Яагаад" гэсэн еврей номд дурдсан байдаг . Колкат нь Хатан Естерийг өвөг дээдсээсээ хүч чадал олж авсан гэж үздэг бөгөөд сонирхогчийн жигнэмэгийн гурван буланг гурван өвөг дээдэс (Абрахам, Исаак, Иаков) төлөөлдөг. Зарим хүмүүс намуухан үрийг дүүргэсэн нь Ашашверчогийн ордонд Естерын цагаан хоолтон хоолны дэглэмийг дагаж байсан гэж ярьдаг. Тэрбээр радарын доорхи зайд байлгахын тулд үр, самар, буурцагт амьдардаг гэж ярьдаг. Мөн дотроо юу ч үл харгалзан дүүргэх хэсэг нь зуурсан гурилаар бүрхэгдсэн байдаг. Үүнийг Purim-ийн түүхэнд дүрсэлсэн байна.
Түүхэндээ, Хамангийн халаасыг (эсвэл чих, эсвэл малгай ...) идэх нь түүний ой санамжийг арилгаж болох арга юм. Өнөөдөр тэд ихэвчлэн муухай мөлхөгч хүнс болон амтат төмсний баярт зориулж амтат түлш гэж үздэг.