Макарони ба үхрийн махны хоол нь өдөр тутмын гэр бүлийн хоол болдог бөгөөд энэ жор нь өөр зүйл биш юм. Зарим уншигчид хоолонд зарим нэг нухаш нэмж өгч байсан бөгөөд бусад нь тогтмол улаан лоолийн оронд оронд нь хатаасан улаан лоолийг хэрэглэдэг гэжээ.
Өөрийнхөө тусгай холбоо барихыг чармайна уу.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 фунт газрын үхрийн махтай
- 1 аяга жижиглэсэн селөдерей
- 1 аяга жижиглэсэн сонгино
- 1 том clove сармис, татсан
- 1 лааз (14.5 унц) улаан лооль
- 2 халбага улаан лоолийн оо
- 1 аяга жигнэсэн гоймон, чанаж болгосон ба хатаасан
- 1 1/2 аяга хэрчиж бяслаг
- Worcestershire Sauce 2 халбага
- 3/4 халбага давс
- 1/4 халбага чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F. хүртэл халаана.
- Хөнгөн тосыг 2-квартеттай Casserole тос.
- Дунд зэргийн дулаан дээр том иштэй тосыг халаана. Газрын үхрийн мах, селөдерей болон жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Үхрийн махыг бяслаг хүртэл сонгино, сонгино нь их таашаал авдаг. Сармисаа нэмээд 1 минутын турш хоол хийнэ.
- Үхрийн махны хольцыг халааж, сайн шавхдаг.
- Үхрийн махны хольцыг том саванд хийж, хэрчсэн улаан лооль, улаан лоолийн зуурмаг, чанасан гоймон, хэрчсэн бяслаг нэмнэ. Холихын тулд холих. Worcestershire сумс болон давс, чинжүү нэмнэ.
- 30 минутын турш халаадаг зууханд жигнэж, халуун, дүүргэх хүртэл.
- Хэрэв шаардлагатай бол жижиглэсэн яншуй нь Casserole хумигдсан.
Уншигчийн сэтгэгдэл
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 710 |
| Нийт өөх | 35 гр |
| Ханасан өөх тос | 17 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 198 мг |
| Натри | 493 мг |
| Нүүрс ус | 33 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 65 гр |