Би газар дээрээ Bajadera torte болон шоколадтай Bajadera torte-д зориулсан жоруудтай боловч жинхэнэ torte миний тайлбар юм. Хорватын Osijek-ы Миа Деррович энэ жорыг бодит зүйл болгожээ. Энэ нь хавтгай бөгөөд Бажадера шоколадын жинхэнэ хэсэг юм.
Энэ нь хүүхдүүдэд тусалж чадахуйц амтгүй, амтгүй амттан юм. Энэ нь маш сайхан хайрцагт орооцолдсон хоол идэх гайхалтай бэлэг юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 7 унцитай жигнэмэг (Питти Бюрре шиг)
- 1 1/2 аяга самар (эсвэл blanched, хальсалж бүйлс)
- 1 1/4 аяга сахар
- 4 унц (1 зөөгч) цөцгийн тос
- 1/4 аяга ус
- 3 унци нь амттай эсвэл
- хагас шоколад
- Шаазангийн хувьд:
- 3 1/2 унци нь хагас чихэрлэг шоколад
- 3 халбага сахар
- 3 халбага ус
- 3 унцын тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Петитийн Бюррей шиг цөцгийн тос жигнэмэг, хүнсний процессорын саванд самар хийнэ. Норгосны үр дүнд хүртэл импульс хийнэ. Том аяга руу шилжих.
- Дулааны саванд 1-ээс 4 аяга сахар, 4 унци, 1/4 аяганд ус уух хүртэл. Бүрэн хатгаж. Бялуу жигнэмэгийн холимогт нэмээд сайн холино. Хагас хуваах.
- Халуунд тэсвэртэй саванд 3 эгнээ шоколад хайлуулж, жигнэмэгийн самрын хагасыг хутгана.
- Та 3 давхраа дээр нь пластик дээр байрлуулна. Бага зэрэг чийгтэй хуруугаараа хуруугаараа 8-р хавтгай дөрвөлжин дөрвөлжин ёроол руу энгийн хавтгай жигнэмэг-самартай холилдсон талыг тараана.
- Дахин хуруугаараа хуруугаараа хуруугаараа шоколадан жигнэмэг-самар хольцыг тараана. Би сүүтэй шоколад хэрэглэдэг байсан учраас л энэ нь надад байсан юм. Хэрвээ та хагас шоколад хэрэглэдэг бол энэ нь харанхуй болж, давхаргууд нь илүү ялгаатай болно. Дараа нь бага зэрэг зөөлрүүлсэн хуруутай ажиллаж, дээр нь үлдсэн энгийн жигнэмэг-самар хольцыг тараана.
- Гялтгануурыг хийх: Халуунд хийж, 3 1/2 унцитай шоколад, 3 халбага сахар, 3 халбага усаар хайлуулна. Зуурмагийг сайн хийж, аажмаар 3 унцитай тос нэмнэ. Torte дээр хийнэ. Хадгалалт хийхэд хялбар болгох. Энэ бол маш баян, амттай, тийм жижиг тэгш өнцөгтүүд, эсвэл дөрвөлжинүүд сайн сайхан болно. Dobar tek! ( Bon a petit !)
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 389 |
| Нийт өөх | 32 г |
| Ханасан өөх тос | 16 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 54 мг |
| Натри | 6 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 3 гр |