Сонгодог түүхий Кокос мандарвааны хүүхдэд ээлтэй жорыг 10 орчим минутын турш бэлтгэж, маш сайхан амттай болгоно. Эхнийх нь ванилийн chai, нимбэг, улбар шар, шоколадтай гурван янзын хувилбар байдаг. Тэд баялаг, амттай, сэтгэл хангалуун амттай. Би шингэн угаагч биш, миний хийн зуухны нисгэгчийн дулааныг залгихад хүргэдэг гэдгийг олж мэдсэн. Өөрөөр хэлбэл эдгээр жижигхэн нактагуудыг сайтар хөргөөд, тэдгээрийг агааргүй саванд хадгалах боломжтой.
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 аяга бүйлсний гурил (эсвэл ¾ аяга газрын түүхий бүйлс)
- 3 аяга хатаасан, ороолгодоггүй органик Кокосын ширхгүүд
- ½ аяга хасах 1 халбага аяга Кокосын маннага буюу Кокосын тос *
- ¾ аяга зэрэг Б агч сироп эсвэл
- цагаан будааны сироп
- 1 ½ teaspoons цэвэр ванилийн ханд
- Далайн давс хавчих
- Гоёл чимэглэлийн зориулалттай давирхайн хальс (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
Хэрэв та бүйлсний гурилын оронд түүхий бүйлс хэрэглэж байгаа бол тэдгээрийг хүнсний процессорын аяганд хийж, сайтар нухсан болтол нь нунтаглана.
Кокосын самар, бүйлсний гурилыг кокосын манна, агч модны сироп, ванилийн ханд, давстай хавтсанд нэмнэ. Холимог сайн холилдох хүртэл процесс явагдах боловч элбэг хэвээр байна.
Мини зайрмагны утгуур эсвэл халбагаар ашиглан хольцыг бөмбөлгүүдэд хийж, хүссэн бол тэдгээрийг самараар хийнэ.
Хөргөсөн хатаах шүүгээ, усгүйжүүлэгч саванд 10 цагийн турш угаагч эсвэл гэрэлтээгүй хийн зууханд хийнэ. Өөрөөр хэлбэл, тэдгээрийг тогтвортой байлгах хүртэл хөргөнө.
* Кокосын манн буюу цөцгийн тос нь бүйлс болон бусад самартай тостой тэнцэх кокос юм. Энэ нь наргил модны биед хийгдсэн бөгөөд цэвэр өөх тос нь Кокосын тостой андуурч болохгүй. Манна нь гоймон, соус, тархмал, шарсан талх, жигнэмэгээр их амттай, амттай амттай байдаг.
Өөрчлөлтүүд:
Нимбэг ба улбар шар үнэртэй макароноксын хувьд: 1 ½ цайны халбага нэмнэ.
Vanilla Chai macaroons-ийн хувьд холимог руу chai spice холилдсон 1 ½ teaspoons нэмнэ.
Шоколад нь мандарваа баарыг бууруулсан байна . Холимогийг хөнгөн тосолсон саванд хийнэ. Гурвалжинд хувааж, ирмэгийг хайлсан шоколад болгон хутгана.
Шоколадны дуртай хүмүүс нь Түүхий шоколадны Coconut Macaro жор эсвэл өөр өөр хувилбаруудын дээжийг хүсч болно.
** Энгийн Чай амтлагч хольц
Энэ хольц нь хэт энгийн бөгөөд ямар ч хүнсний дэлгүүрээс олж болох халуун ногоотой. Та боодолтой хольж, заримдаа халуун үр тариа, кофе, цай, какао, дулаахан бүйлсний сүү, ласси, бялуу эсвэл жигнэмэг чанагч, эсвэл өглөөний шарсан талханд цацаж болно. Та эдгээр орцуудыг өөрийн дуртай амтанд тохируулан өөрчилж болно.
2 teaspoons шанцай газрын
2 teaspoons цагаан гаа
2 аяганд кардамон гаргадаг
1 халбага гоймон хумс
1 халбага газрын кориандар
½ халбага цагаан чинжүү
Хамт хольж, агаар нэвтрэхгүй саванд хадгалах.
Гар газар Чай амтлагч хольц
1 халбага карнамон банз
1 халбага бүх кориандрын үр
½ ванилийн буурцаг маш жижиг хэсгүүдэд хуваагдана
3 одтой гоньд, битүүмжилсэн байна
1 шанцай мод маш жижиг хэсэг (эсвэл 2 teaspoons шанцай)
1 халбага газрын цагаан гаа
½ халбага газрын самар
4 ширхэг бүх хумс
7 allspice жимс
1 халбага цагаан чинжүү
Бүх найрлагыг зуурмаг, пестланд буюу халуун ногоотой бутлуур (Браунийн мини кофе бутлуурын хувьд сайн болго) нунтаглаж нунтаглана.
Агааргүй саванд хадгална.
Мариоон 3 орчим молекулыг бий болгодог.
Copyright 2012 by Jen Hoy