Гэгээн Патрикийн өдрийн коктейлийн тухай ярих нь энэ. Энэ жор нь Bailey's Irish Cream-ээс гаралтай бөгөөд анхандаа тэдний гаа-шоколад амттай ликёр хэрэглэхийг зорьдог. Энэ нь богино хугацааны бүтээгдэхүүн байсан юм шиг байгаа юм, гэхдээ энэ нь найдвартай лонх Bailey-ийн зүгээр л хийх болно.
Амтанд нь алдагдахын тулд та гаа шоколадны сиропны 1/4 унци хийж болно. Ирландын тос нь мөстэй кофе болон Гиннесийн амтат желататай холилддог. Бүх ундаа нь эспрессо, цөцгий тос, шинэ гаа зэргийг буудсан. Энэ бол үнэхээр гайхамшигтай амтат ундаа , нэг онцгой зүйл юм.
Хэрэв та Гиннесийн гельато олж чадахгүй бол кофе уух нь сайн орлуулагч юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 унци
- Baileys Irish Cream (Mint Chocolate)
- 1 унц мөстэй кофе
- 1 аяга мөсөн (будсан)
- 1 халбага спирт
- Гиннесийн 2 масштаб
- gelato
- Хичээл 1
- mint sprig
- Хичээл:
- ташуурдуулж тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Baileys, мөстэй кофе, Гиннесийн желато зэргийг хутгагч дээр нэмнэ.
- Гөлгөр хүртэл чип мөсөнд холино.
- Хөргөх купе, хар салхи, эсвэл зайрмагийн шилэнд хийнэ.
- Спрессо, гаа, гашуун тос, ташуурийн тос.
(Recipe courtesy: Bailey's Irish Cream)
Энэ тухай Гиннесийн гельато
Желато нь ихэнхдээ Италийн зайрмаг гэж тодорхойлогддог. Гэлээ ч, желатин нь таны хэрэглэж болох зайрмагтай харьцуулахад илүү хүчтэй амт, өөр төрлийн бүтэцтэй байдаг.
Гелато нь элсэн чихэр, бага агаартай бөгөөд цөөхөн мөсөн талст үйлдвэрлэдэг тул зөөлөн, өтгөнтэй байдаг.
Гиннесийн гельатиг олох нь тийм ч амар биш боловч зарим гелато дэлгүүрүүд цаг үетэйгээ холбоотой байдаг. Ихэнх тохиолдолд, үүнийг хийхэд хялбар байх болно. Энэ нь зайрмаг, эсвэл гелато үйлдвэрлэгч хэрэгтэй гэсэн үг юм.
Энэ нь маш хөлдөөсөн коктейльд шумбахыг хүсч буй дундаж хүн амын хувьд хэтэрхий төвөгтэй байж магадгүй юм. Тиймээс би Bailey's Irish Ice жороор кофе (эсвэл ч шоколад) зайрмаг зөвлөж байна. Та ундаа хийх үедээ Гиннесийн чанамал дээр нэг унци нэмэх боломжтой.
Хэрэв та Гиннесийн гельато эсвэл мөхөөлдөс хийхийн тулд гараа туршиж үзэхийг хүсч байвал энэ нь харьцангуй хялбар юм. Гельатын хувьд, гелато нь гелато хэрэглэдэг учраас зайрмаг үйлдвэрлэгчийг ашиглахыг хүсэх болно. Түүнчлэн, желато жор нь тосыг алгасах, сүүний чиглэлд анхаарлаа төвлөрүүлж, үндсэн жорыг сонгох хэрэгтэй.
Гельато, мөхөөлдөс хийж байгаа эсэх, Гиннесийн амтыг авах нь хялбар байдаг. Ихэнх стандартад зориулсан зайрмаг жорын хувьд та ердөө 1-ээс 1/2 аяга стуксийг нэмж болно. Та жороороо хэдэн тохируулга хийх хэрэгтэй байж болох ч, энэ нь эхлээд сайн тохируулга юм.
Амазон дээр Cuisinart Ice Cream болон Gelato Maker худалдаж аваарай