Бялуу нь агуу амжилттай санаа, сэдэв, уламжлалт амт хослуулан бүрэн бүтээх боломжтой. Беллиний сонгодог, Италийн шампанскийн коктейлийн дүр төрхийг дуурайлган дуурайлган хийдэг мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг. Тоортой шампан нь мөс, бялуу, дүүргэгч нь амт нахиа, мэдрэхүйд баярладаг.
Энэ бялуу нь амжилт нь шампанскийн тоор ба шөлний хуурайшилтаас хамааралтай юм. Та нэр хүндтэй нийлүүлэгчээс шинэ хөлдөөсөн тоорыг туршиж үзээрэй. Мөн элсэн чихэр гэхээсээ илүү жимсээр дүүрэн жинтэй байгаа эсэхийг шалгана уу. Энэхүү загвар нь тулгуур баганын оронд шампанскаар дүүрэн шампан хальс бүхий хоёр бялууг ашигладаг.
Танд хэрэгтэй болно:
- Үндсэн цагаан бялуу жороор 10 инчийн дугуй, 6 инчийн дугуйтай
- Peach шампан дүүргэлт
- Сайн чанартай тоор ликёр
- Оргилуун дарс шөл
- 3 шампан лимбэ
- оргилуун дарс
- 2 x 6 инч хуванцар бялууг ялгагч
- Gauzy тууз
- Peach зангуу бохь оо сарнай
- Gum оо навч өссөн
- 14 инчийн бялуу зөвлөл
Юу хэрэгтэй байна
- 1 үндсэн цагаан бялуу жор
- Peach Champagne Filling-ийн хувьд:
- 4 аяга тоорын чанамал
- 4 аяга тоор (хальсалж, хэрсэн)
- 2 халбага, эрдэнэ шишийн халбага
- 4 халбага ус
- 1/2 аяга шампан (хуурай)
- Шампанскийн Buttercream-ийн хувьд:
- 5 аяга мөстөж байна
- элсэн чихэр
- 1 1/2 аяга
- цөцгийн тос (сайхан, зөөлрүүлсэн)
- 1 халбага ванилийн ханд
- 5 хоолны халбаган шампан (хуурай, өрөөний температурт)
Үүнийг хэрхэн хийх
Peach Champagne дүүргэлт:
- Холимог эхэлмэгц тоор саатал, бага зэрэг халуунд дунд тогоонд шинэхэн diced тоортой нийлүүлнэ.
- Бага хэмжээгээр арваас 10 минутын турш багасгаж, зузаарч эхэлнэ.
- Жижиг аягатай хутгана, цардуултай хольж, сайн хольж, халуун жимсний холимог нэмнэ.
- Дулаан дулааныг нэмэгдүүлж, нэг минут буцалгаад халааж аваарай.
- Шампанскийг дүүргэж, хөргөгчид хөргөгчинд дүүргэсэн хүртэл хөргөгчинд хадгална.
Champagne Buttercream:
- Гөлгөр, сайн нийлж холимог хүртэл дунд хурдтайгаар сахар, цөцгийн тосыг хутгаад хийнэ.
- Ваниль болон шампанск нэмээд нэмэлт хоёр минутын турш зоддог.
- Шаардлагатай бол хучих.
Ассемблер
- Жигнэмэг, жигнэмэгийг бүхэлд нь бүрэн хий. Бялуу хоёрын аль аль нь талыг хувааж, нэг бялууг хоёр давхарга үүсгэнэ.
- Шампан цөцгийн шиврээ боргоцойтой холбосон хоолойг бөглөн тавьж өгнө үү.
- 14 инчийн бялуу тавган дээр бага зэрэг цөцгий тарааж, бялууг төвлөрүүлээрэй.
- Зөөлөн тоорын ликёр бүхий давхаргыг Brush хийх.
- Шүршүүрт ордог давхаргын эргэн тойронд хоолойг дүүргэхийн тулд далан үүсгэх хэрэгтэй.
- Цөцгий цагирагийн доторх тоор бөглөх, хоёр дахь арван инчийн давхаргаараа дээд талыг нь хатаана.
- Зургаан инчийн хуванцар тусгаарлагч хавтанг жижигхэн цөцгийтэй тарааж, таваг дээр зургаан инч бялуу тавьдаг.
- Зөөлөн тоорын ликёр бүхий давхаргыг Brush хийх.
- Шүршүүрт ордог давхаргын эргэн тойронд хоолойг дүүргэхийн тулд далан үүсгэх хэрэгтэй.
- Цөцгий бөгжийг дүүргэж, хоёр дахь зургаан давхаргатай оройг дүүргэж тослох.
- Шампан цементэн боовны аль аль нь боов, хоёулаа хоёуланг нь хатааж, дараа нь боов дуусгахын тулд цөцгийн тосыг жигд гөлгөр тавь. Хоолой нь арван инчийн бялуугийн доод талд байх ёстой.
- Хоёр инчийн хуванцар тусгаарлагч хавтанг ашигла. Ингэснээр арван инчийн бялууг хийж, дугуйлан дотор байрлуулна. Тогтвортой байдлын хувьд 4 тэгш өнцөгтийг багасгаж ашиглана.
- Арван инчийн бялууг нь тавган дээр байрлуулсан пластик тавцан дээр байрлуулж, товчлуурыг дар.
- Шилэн тавагны дээд талд арван инчийн бялуу дээр дүүрэн шампан шил байрлуулж, хавтанг нуугаад шилний суурь дээр туузаар чимэглэ.
- Зургаан инчийн бялууг шилний орой дээр байрлуул.
- Загварыг дуусгахын тулд бохь оо сарнай, ногоон зүлэгээр гоёлоорой.