"Brandied Cherries" эсвэл "Даршилсан интоор" нь үнэндээ бренди, эсвэл цууны давсны уусмалыг нэрлэж болох юм.
Брендинг гэдэг нь элсэн чихэр хадгалалт, исгэх аргыг хослуулсан үйл явцыг дүрсэлсэн хуучны үг юм. Энэ нь интоор буюу бусад махлаг жимстэй (ялангуяа тоорын тоороор буюу лийр гэх мэт) сайн үйлчилдэг.
Чи үүнийг энгийн шилэн саванд хийж болно, гэхдээ та исгэх аргыг хэрэглээрэй.
Хэрвээ та олон тооны жимс жимсгэнийг исгэж байгаа бол хярс нь илүү ашигтай байдаг.
Тайлбар: Энэ нь амтат интоор биш харин исгэлэн интоорыг хэрэглэх нь чухал юм. Хэрвээ та сүүлчийн хэрэглээгээ ашигладаг бол согтууруулах ундаа, амт нь маш сайн амттай боловч даршилсан амттай амттай болно.
Байгалийн гаралтай даршилсан интоорыг хэрхэн хийх вэ
- Угаах, ичиж интоор хийх. Би процесст туслахын тулд интоорын гашуун авахыг санал болгож байна. Эдгээр нь хямдхан бөгөөд тэдгээрийг чидуны хувьд хэрэглэж болно.
- Исгэлэн интоорыг жинлэнэ.
- Элсэн чихэртэй тэнцүү хэмжээг нэмнэ. Сайн хутгаад. 2 цаг сууна уу. Элсэн чихэр сироп үүсгэхийн тулд интоорын шүүстэй хольж, нийлүүлж эхэлнэ. Дахин нэг удаа хатгана.
- Хэрэв та инээмсэглэсэн интоор, чихрийн шүүсийг хольсон бол интоорыг жинтэй хамт туузаар хийсэн туузаар эсвэл туузан дээр тавьсан усаар дүүргэсэн хавтан эсвэл савтай хамт жинлэ.
- 2 долоо хоног хүртэл тарина. Энэ хугацаанд жинг (ууд) нэг удаа авч, интоорын холимгийг хутгана.
- Шаазан савыг цэвэрлэхэд интоорыг шилжүүлэхийн тулд дугтуйтай халбага хэрэглээрэй. Энэ жор дээр лонхтой ариутгах шаардлагагүй.
- Үрийг нь хамрахаар интоор дээгүүр давсалсан элсэн чихэр, интоорын жүүс сироп хангалттай хүрэлцээтэй. Хатуу таглаатай эсвэл үйсэн. Хөргөгч, эсвэл халаалтгүй гаражид эсвэл сэрүүн, харанхуй зооринд хадгалах хэрэгтэй.
Зөвлөгөөг үйлчлэх нь:
Самари, бяслаг зэрэг зөөлөн, зөөлөн үнэртэй бяслаг дээр дарсан интоор, зарим нь давсны уусмалд хадгалсан халбага. Мөн chevre, ямааны сүүний фет гэх мэт ямааны бяслаг дээр амттай.
Мөөгөнцөр гэх мэт коктейль дахь мацаг шаазан интоор биш харин шүдний дээрээ жад хэрэглэж болно.