Энгийн Fried Chicken Хонконг нь жор

Тахианы махны хөндийн нарийн боовны тусламжтайгаар энэ бэлтгэлээ хангах, хоол хийхэд хялбар, хялбар хоол юм.

Boneless тахианы хөхний хэсэг нь бага хэмжээтэй бол тэдгээрийг зүсэж, зүсэж, 2 эсвэл 3 том тахианы хөхний хэсгүүдэд 4 нэгжээр хангалттай байж болох юм. Хэрэв таны тахианы хөх маш жижиг бол 4-ийг хэрэглэж, зөөлөн өтгөрүүлнэ.

Нухсан төмс, шарсан төмстэй хамт тахианы мах, колеслуу, эсвэл саладтай салаттай хамт үйлчил.

Үүнтэй төстэй жорууд нь шаржигнах зуух, шарсан тахианы гуя, хөл , шаржигнуур шарсан тахианы хачиртай талх юм.

Юу хэрэгтэй байна

• 4 тахианы хөхний таславчууд * (чонон биш, жижиг тахианы хөхний хэсэг, бага зэрэг хавтгай)
• 1 том өндөг
• 3/4 аяга сүү
• 1-2 халбага халуун амтлагч (Frank, Texas Pete, эсвэл Tabasco гэх мэт)
• 1 том өндөг
• 1 аяга гурил (бүх зориулалттай)
• 1 халбага Cajun амтлагч (эсвэл ижил холимог, давсгүй байвал зохимжтой)
• 1 халбага давс (давс агуулсан амтлагч бол 1/2 халбага хэрэглэнэ)
• 1 халбага газрын хар чинжүү
• 1-инчийн ургамлын тос (канол буюу самрын тос гэх мэт)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Том аягатай өндөгийг сүү, халуун соустай өндөглөнө.
2. Өргөн, гүехэн аягатай гурил, Cajun амтлагч, 1 халбага давс, чинжүүг нэгтгэнэ.
3. Гүн гүнзгий, гүн гүнзгий буюу Голландын зууханд 1 инч тосыг 350 F (180 C / Gas 4) халаана.
4. Үйлчилгээг богино хугацаанд хойшлуулах эсвэл хэрэв та жорыг хоёр дахин нэмэгдүүлж, бичил хэсгүүдээр хооллодог бол зууханд 200 F хүртэл халаана.
5. Газрын тосны халуун устай үед өндөг, сүүний хольцтой тахианы махыг (эсвэл жижиг тахианы хөх хагас) дүрнэ. Илүүдэл дуслыг авч, дараа нь гурилын хольцоор цувна. Тахианы махыг халуун тосоор сайн болго. Үлдсэн хэсгүүдийг давтан хий.

1. Талхыг 3-4 минутын турш жигнэж, чанаж болгосон бол тахиа болгоно.
2. Цаасан алчуур эсвэл хүрэн цаасан уутанд тахианы доогуур зайлж угаана.
3. Нэн даруй үйлчлэх буюу том жигд хуудас руу шилжүүлж, 200 ° F зууханд эсвэл дулаалгын чек дээр дулаан байлгах хэрэгтэй.

* Хэрэв та нимгэн хэрчсэн тахианы хөх, хутгуурыг олж чадахгүй бол тэдгээрийг хэрхэн яаж хийхийг хэлж болно. Тахианы махны тахианы цээжний дунд хэсэг, дунд хэсгийг томруулж авна. Тахианы маханд гараа хөдөлгөж болохгүй. Нөгөө гараараа хурц хутгуураар хутга зүсэж буй зүсэгчийг хэрчиж зүсэхээс болгоомжил. Та өнөөдрийн хэмжээтэй ижил хэмжээтэй хоёр тасаг байх ёстой. Илүү олон тахианы маханд зориулсан тахианы хөхний хэсгүүдийг давтан хийнэ.

Энэ жорыг тахианы мах бэлтгэх боломжтой. 4 нэгжэд 1-ээс 1/2 фунтээр хэрэглэнэ.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	669
Нийт өөх	39 г
Ханасан өөх тос	12 гр
Unsaturated Өөх	17 гр
Холестерол	570 мг
Натри	1,446 мг
Нүүрс ус	22 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	53 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)