Юу хэрэгтэй байна
- Богино ширхэгтэй царцдас:
- 1/2 аяга unsalted цөцгийн тос (өрөөний температурт)
- 1 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/4 аяга сахар
- Brownie Layer:
- 1/2 аяга unsalted цөцгийн тос (өрөөний температурт)
- 3 унци шоколад (эсвэл чихэрлэг амттай)
- 2 том өндөг (өрөөний температурт)
- 1 халбага ванилийн ханд
- 3/4 аяга сахар
- 3 халбага бүх төрлийн гурил
- 1/2 халбага
- жигд нунтаг
Үүнийг хэрхэн хийх
1. зуухыг 350 ° F-т урьдчилан халаа. Grease нь 11 х 7-инчийн жигд тогоо.
2. Эвдрэлд оруулахын тулд: Хүнсний процессор, эсвэл дунд зэргийн аяганд цахилгаан холигчоор боловсруулж, тос, гурил, элсэн чихэр, давсыг зуурмагийг хольж, зуурмагаар хийж холино. Хөнгөн гараар зөөлөн тавган дээр зөөлөн тавган дээр тавь.
3. 20 минутын турш царцдасыг хатаана. Энэ нь хөнгөн цагаан алтыг зөөлөн болгоно.
Зуухны тавган дээрээс зуухыг хатааж, төмөр тавиур дээр тавина.
4. Царцангийн давхаргыг хийх: Цөцгийн тос, шоколадыг бага дулаанаар жижиг саванд халааж, хайлуулж, гөлгөр хүртэл халаана. Тагыг нь халааж аваад 5 минут сэрүүн байлгана.
5. Холимог хүртэл өндөг, ванилийн ханд, элсэн чихэр, гурил, жигнэмэгийг дунд зэргийн аяганд холино. Холимог болтол хөргөнө. Богино долгионы царцдасыг чанаж, жигд тараана.
6. Баарыг 18-20 минутын турш хатаа.
7. Савыг тавиур дээр тавиад баарыг огтолж аваад хөргөх хэрэгтэй.
Recipe Notes
• Зуухны цаасыг тасалгааны температурт агааргүй контейнерт тасалгааны температурт 5 хоног хүртэл, эсвэл нэг сар хүртэл хөлдөөж тавь.
• Хамгийн сайн күүки болон баар хийх талаар зөвлөгөө өгнө үү.
• Судсаар хийгдсэн хөрс: Дараа нь шоколадны холимогтой хольсон самар, pecans, эсвэл бүйлснүүдийн 1/2 аягыг хөргөнө.
• Жимсний хэлбэлзэл: Хатаасан интоор буюу бөөрөлзгөний шүүсийг 1/2 аяганд хөргөнө.
• Сайжруулсан гурилын хувьд та гурилын бүх зориулалтын гурилын оронд 1/2 аяга бүх улаан буудайн гурил болон бүх зориулалтын гурилын 1/2 аяга хэрэглэж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 169 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 58 мг |
| Натри | 144 мг |
| Нүүрс ус | 15 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |