Buttermilk-тай хийсэн гэр бүлийн тос

Та өөрийн гар хийцийн цөцгий тос хийж болно. Энэ бол цөцгийн тос эсвэл цөцгий пробиотик соёлд тулгуурладаг процесс юм. Ингэснээр та өөрөө хийхэд хүнд, тос хэрэгтэй. Цөцгий 24 цагийн турш өтгөрүүлэх, титэм амтыг хөгжүүлэх, хоослох.

Хэрэв та гарт тос байгаа бол дараагийн өдөр илүү их цөцгий хэрэгтэй болно гэдгийг мэддэг бол энэ нь маш сайн арга юм. Та өөрийн гар хийцийн цөцгий амтыг илүүд үздэг бөгөөд цөөхөн хэдэн өдөр бүр шинэ тос гаргаж авдаг.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

  1. Цөцгий болон цөцгий тосыг сайтар цэвэрлэнэ.
  2. Өрөөний температурт ойролцоогоор 24 цагийн дотор маш зузаантай байна.
  3. Хөргөхөөс сэргийлж, хадгалахаасаа өмнө гар хийцийн цууны хүчлийг сайтар холино.
  4. Та хэрэглэхээсээ өмнө хутгана. Зарим тусгаарлалт нь хэвийн бөгөөд анхаарал татах шинж тэмдэг гэж үзэх ёсгүй

Цөцгий болон цөцгий тос нь сүүн хүчлийн пробиотик бактерийг агуулдаг.

Эдгээр нь цөцгийрүүлж өгдөг найрсаг амьтан бөгөөд түүнийг нягтруулах үедээ tart амтаар өгдөг. Тэд энгийн тосыг крем fraiche эсвэл цөцгий болгон хөргөнө.

Та хөнгөн тос, хагас хагас, эсвэл бүхэл бүтэн сүүтэй тосыг эхэлж болно, гэхдээ эцсийн үр дүн нь илүү нимгэн болно. Энэ нь исгэлэн амттай хэвээр байх болно. Хэрэв та үүнийг найрлага болгон ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол энэ нь зузаан биш гэдгийг санахгүй байж болно. Хэрэв та артерийн цөцгийтэй хамт хийж байгаа бол жорны тогтвортой байдлыг тохируулах хэрэгтэй.

Хөргөсөн арилжааны зориулалттай цөцгийн тосыг хадгалах хугацаа нь хөргөгчинд 10-10 хоног байна. Таны гар хийцийн хувилбар магадгүй удаан байж магадгүй. Үүнийг арилгах тэмдгүүд нь хуучирсан эсвэл муухай үнэр, гадаргуу дээр ургаж буй хөгц, шар эсвэл бусад өнгийг өөрчилнө.

Эдгээр сэжигтэй пробиотик бактериас бусад хөгц цөцгий рүү хөгц ба бактерийг нэвтрүүлэхэд эдгээр асуудал үүсдэг. Эдгээр нь хуруугаараа, халбага хэрэглэдэг, эсвэл агаараас агаарт цацагддаг. Хэрэв та эдгээр шинж тэмдгүүдийг харж байгаа бол дараагийн багцын хувьд гар хийцийн цөцгий үлдсэн хэсгийг бүү ашигла.

Хоолны жор Эх сурвалж: Жан Андерсон & Элайн Ханна (Давтан талд) Зөвшөөрөл авсан.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори 115
Нийт өөх 12 гр
Ханасан өөх тос 8 гр
Unsaturated Өөх 3 гр
Холестерол 38 мг
Натри 10 мг
Нүүрс ус 1 гр
Эмийн Fiber 0 гр
Уураг 1 гр
(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)