Buttermilk жигнэмэг нь зөөлөн, зөөлөн, амттай, төгс байдаг. Тэд зуухнаасаа халуу шатаж, цөцгийн тосоор хооллож байна!
Зочид зочлох үед эдгээр нь хамгийн сайн зүйл юм. Тэд бол миний хамгийн сайн найзын дуртай, тиймээс би тэднийг маш их хийдэг! Та нар жигнэмэгээ түр хугацаагаар боосон , гахайн мах , хиам зэргийг идэж болно. Хүмүүс өөрсдийнхөө жигнэмэгийн сэндвичийг хийж эсвэл зүгээр л идэж болно. Та бас жигнэмэг болон сумс болгон хувиргаж болно! Эдгээр хүүхдүүдийг халуун, хиамны гал дээр цутгадаггүй. Энэ нь үхэх ёстой!
Бисквичийг бэлтгэхэд маш хүйтэн үед цөцгийн тосыг холих нь чухал юм. Энэ нь жигнэмэгийг цөцгий жижиг цөцгийтэй хамт үлдээхэд тусалдаг. Зуурсан гурил холихгүй байх хэрэгтэй. Энэ нь зүгээр л хослуулсан байх ёстой цөцгийн тос, зуурсан ажил биш юм! Бас үнэхээр цөцгийтэй байх шаардлагагүй. Шармайлтыг худалдан авахад үргэлж амархан байдаг. Шарыг худалдан авахад үргэлж бэлэн байдаг. Сүүг бага зэрэг цуу нэмээд нэг минут тавь. Уксус нь бага зэрэг сэгсэрч, цөцгийн тос болон бүтэцтэй болно. Би энэ жигнэмэг, жигнэмэг, шарсан тахиатай бүх цаг үеийн туршид найдаж байна!
Жигнэсэн жигнэмэгийг өндөрлөх бөгөөд тэд илүү өндөр байх болно. Тэд зуухнаас халах үед цөцгийтэй тос түрхсэнийхээ дараа хамгийн сайхан харагдаж байна. Нэмэлт цөцгийн тос гайхалтай амттай байдаг.
Эдгээр жигнэмэгүүд маш сайн хөлддөг. Зүгээр л хөлдөөгчид, тэдгээрийг тэдэнд үйлчлэхэд бэлэн байхад зууханд эсвэл талх шарах зууханд өг. Тэд ойролцоогоор 10 минутын дотор буцааж халаах болно.
Шинэ чанамал, цөцгийтэй байх хэрэгтэй!
Юу хэрэгтэй байна
- 4 аяга гурил
- 2 саваа тос (хүйтэн)
- 2 teaspoons давс
- Цайруулагчаар 4 ширхэг халбага
- 1 1/2 аяга buttermilk (эсвэл 2 цуутай цагаан цуутай тогтмол сүү)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- Хөргөгч эсвэл хөлдөөгчөөс цөцгийн тос аваад, хүйтэн бол энэ жор илүү сайн ажиллах болно! Үүнийг жижиг хэсгүүд болгон хайчилж ав.
- Хүнсний процессор дахь бүх хуурай найрлага, цөцгийн тосыг хольж, нарийн ширхэгтэй үйрмэг үүсэх хүртэл судалдаг. Та мөн гар боовны холигч, том аяга хэрэглэж болно.
- Найрлаганд нийлсэнээр цөцгий дээр аажим нэмнэ.
- Цэвэр гурилын гадаргуу дээр зуурмагийг эргүүлнэ.
- Нэлээд зузаантай хуудас руу ойролцоогоор 1/2 инч зузаантай.
- Бялуу жигнэмэгийг таслан авч, тосгүй жигд хуудсан дээр тавина.
- Алтан хүрэн хүртэл 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл хайлсан цөцгийтэй топ
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 189 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 44 мг |
| Натри | 702 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |