Сармагчны өндөг нь хямдхан, хийхэд хялбар, өндөгний ихэнх уламжлалт жорыг цөцгийн тос, сүү, бяслаг гэж нэрлэдэг боловч энэ нь сүүн бүтээгдэхүүнгүйгээр амттай байдаг. Өндөг нь олон хүний өглөөний цайнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, гэхдээ өглөөний ширээн дээр өндөгний тавган дээр өндөг тавьдаг. Ихэнх хүмүүс өндөгнийхээ дуртай зүйлийг хүлээн зөвшөөрдөг. Сахал төгс өндөг гэж бодоход эргэлздэггүй бол иймэрхүү аргаар хийсэн цагаан идээний зарим бүтээгдэхүүн байдаг. Сууг үнэгүй найрлагад хэрэглэдэг жортой энэ өндөг нь ямар өндөгийг санал болгодог вэ?
Энэхүү жороор нь өндөгний хальсан хоолойн түлхүүр, шарагчийн халууныг зөв тогтоохыг та олох болно. Хэрэв эдгээр нь унтрахгүй бол та хэтэрхий хатуу эсвэл хэт их устай өндөглөдөг. Савтайгаа хувцаслахын тулд самрын ногоо, цэвэр ургамал, сүүн бүтээгдэхүүнгүй бяслаг нэмэх эрх чөлөөтэй болно! Нэмэлт баян чинээлэг өндөгнүүдийн хувьд өндөгний холимогт сүүнээс ангид цөцгийн тос 2-оос 3 халбага хүртэл өтгөрүүлнэ.
Үйлчлэлийн нэмэлт санаанууд өндөгний чинжүү, сонгины холимог чанасан өглөөний хоолтой өглөөний төмсний цутгамал төмөр саванд нэмнэ . Түүнчлэн та өндөгний хальсан өндөгийг tortilla дээр гар хийцийн өглөөний биррито дээр нэмж болно. Эцэст нь, өглөөний quesadilla нь бага зэрэг цагаан идээгүй веган бяслаг, өндөгийг төгс салгасан тортиллейн хальсан дээр гаргадаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 том өндөг
- 1/3 аяга сүүгүй шар сүү , бүйлсний сүү
- 1/4 халбага давс, дээр нь амтыг нэмнэ
- 2 халбага сүү цагаан идээгүй маргарин
- Шинэхэн газрын чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн холигч саванд өнгөт шаргал хүртэл өнгөтөөр сайтар зуурч хутгана. Сүүгээгүй сүү нэмж (хэрэв хэрэглэж байгаа бол бүйлсний сүү), давс нэмээд сайтар холино.
- Цагаан идээний шар буурцгийн маргариныг хайруулын тавган дээр тавина. Дунд зэргийн халуунд хайруулын тавган дээр тавина. Өндөг нэмэх хүртэл өндөг нэмж, хоол хийх, хутгана. Амт, амттай давс, чинжүү нэмнэ.
** Энэ жор нь цагаан идээ, лактозгүй хоолонд тохиромжтой боловч харшлын эсвэл хоолны дэглэмийн хязгаарлалттай хүмүүст зориулж хэрэглэдэг аливаа жор шиг бүх хоол тэжээлийн шошгуудыг анхааралтай уншиж, сүүнээс гаралтай түүхий эд (эсвэл бусад харшлын, хэрэв эдгээр нь танд хамааралтай бол).
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 125 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 226 мг |
| Натри | 284 мг |
| Нүүрс ус | 2 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 8 гр |