Beefy taco дүүргэлт нь эдгээр zucchini завийг шинэ түвшинд авдаг.
Эдгээр амттай чихмэл zucchini хагас дүүргэлт нь төгс улирлын чанартай үхрийн taco хольц юм. Зүсчиж буй чинжүү чак бяслаг, Мексикийн холимог бяслагтай хольж, taco амтлагчаар шивнэж, тэднийг дуртайяа сахиусаар үйлчил.
Мөөгөнцөрийг бага хэмжээгээр хэрэглэж, эсвэл хялбархан мексик маягийн цагаан будаа эсвэл энгийн чанасан цагаан будаа нэмсэн тохиолдолд zucchini-ийг цагаан будаагаар үйлчил. Refried шош нь амттай талх тавьдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 8 унц. zucchinis (дунд)
- 1 халбага
- чидун тос (нэмэлт онгон)
- 1 аяга сонгино (жижиглэсэн)
- 1 фунт мах (газар)
- 1 сармис хумс (татсан)
- 1 кг. taco амтлагч (холимог эсвэл гар хийцийн taco амтлагч) *
- 1/2 аяга салс
- 1/4 аяга ус (эсвэл бага натри)
- үхрийн махны шөл )
- 2 аяга чинжүү үүрний бяслаг (эсвэл cheddar jack бяслаг)
- Хичээл: taco sauce, үйлчилнэ
- Хэмжээ нь:
- Сарнай: хэрчиж шанцайны ургамал
- Хичээл: цөцгийн тос
- Хичээл:
- guacamole
- Хичээл: Хашсан зүсмэл болсон чидун
- Хичээл: Даршилсан jalapeno цагираг
- Хичээл: шинэхэн улаан лооль
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 375 F (190C / Gas 5) -ийг халаана.
- Хөнгөн цагаан тугалган цаас бүхий том тавган жигд тогоо.
- Зүсчнинийг угааж, тус бүрийг хагас уртын дагуу багасгах. Халбагаар, zucchini-ийн үрийн хэсгийг арчиж, хамгийн багадаа 1/4 инч гаднах бүрхүүлийн үлдээх хэрэгтэй.
- Бэлтгэсэн тавган дээр zucchini талуудыг тохируулах, бууруулах, хөндий тал талыг хүртэл. Та taco үхрийн махны холимог хийж байхдаа тараа.
- Дулаан дундаа том иштэй саванд хийж оливын тосонд халаана. Сонгино нэмээд 3 минутын турш хоол, хутгана. Үхрийн махыг нэмж, үхрийн мах ягаан болж, сонгино тунгалаг болтол хоолоо үргэлжлүүлэн хутгана. Илүүдэл өөх тосыг зайлуул.
- Үхрийн маханд сармис нэмээд 2 минутын турш хооллоорой. Тако амтлагч, салс, усыг хатаах хэрэгтэй. сайн холино, хоол хийх, хутгах, халуун, бөмбөлөг хүртэл.
- Зүсч бүрий бүрхүүл болгон газрын үхрийн хольцын 1/2 аяга орчим халбагаар жаахан цутгах.
- Зүсчи бол сэрээтэй болтол 35-45 минутын турш жигнэ. Царцаатай хэрчсэн бяслагтай болтол хэдэн минутын турш жигнэсний дараа, эсвэл бяслаг хайлж дуусах хүртэл үргэлжилнэ.
- Taco Sauce болон Хачир, шанцайны ургамал, цөцгий, guacamole, эсвэл дуртай тосыг хэрэглээрэй. Зүсмэл болсон чидай, diced улаан лооль, jalapeno цагираг, эсвэл бяслаг нь маш сайн сонголт юм.
* Хэрэв та доод давстай гар хийцийн taco амтлагч хэрэглэж байгаа бол, газрын үхрийн хольц амтыг давс, шаардлагатай бол давс нэмнэ.
Та мөн адил дуртай