Caprese сэндвич, Турмо, Mozzarella + Fresh Basil

Caprese сэндвич нь амттай амтаар дүүрэн сонгодог Италийн цагаан хоолтон хүүхдүүдийг агуулдаг. Шинэ мозарелла, амтат Италийн улаан лооль, баян нэмэлт онгон чидуны тос, иштэй бальзамын паалантай, өвслөг ургамал зэрэг нь зузаан зүсмэлүүдээр хийсэн энэ сэндвичний алдар нэрийг АНУ-д хүргэсэн нь гайхах зүйл биш юм.

Зөвлөмж:

1. Хэрэв та энэ сэндвичийг Италид аваачих юм бол энэ нь одос мазарелла хийсэн байх магадлалтай. Хэдийгээр тогтмол mozzarella нь энэ сэндвичний гайхамшигтай үйл ажиллагаа явуулдаг ч одосоос сүү нь бяслаг нь илүү амттай үнэрийг өгдөг. Хэрвээ та амьдардаг одосойн mozzarella-г олж чадахгүй бол санаа зовох хэрэггүй. Та шинэ mozzarella-г хэрэглэж болно.

2. Бальзамын паалантыг гар дээр бүү хий? Бүү санаа зов! Та пластикыг захиалж эсвэл тогтмол balsamic цуу хэрэглэж болно эсвэл 1/4 аяга алимны шүүс бүхий balsamic цуу нэмж 1/2 аяга хийж, энэ нь зузаан сироп болгон багасгаж хүртэл доош буцалгаж болно. Би хувьдаа хоёулаа ижил төстэй байсан бөгөөд жаахан илүү хүчиллэг (энгийн balsamic цуу) эсвэл амттай (balsamic glaze) өдрийн хоол идэхийг хүсч байгаагаас хамаарч үүнийг өөрчлөх болно.

3. Амтат - давс, найрлагадаа чинжүүгээ бүү мартаарай! Энэ нь таны сэндвичийг супер амттай, амттай болгох хамгийн чухал алхам юм!

Юу хэрэгтэй байна

• 1 Италийн дэд ролл
• Чидун жимсний тос 1/2 tbsp (Италийн нэмэлт онгон)
• Balsamic glaze 1/2 tbsp
• 3 зузаан зүсмэлүүд шинэ mozzarella (боломжтой бол одос)
• 2 улаан лооль (шинэ Campari улаан лооль, хэрчсэн зузаан)
• 5 цайрын навч
• амт нь давс, чинжүү

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Ширхэгжисэн хутга ашиглан талыг нь Италийн дэд өнгийг давт.
2. Италийн нэмэлт онгон чидуны тос болон бальзамын паалантай дотор дотор талд шиврээ.
3. Балс, улаан лоолийг нэмээд давс, чинжүүтэй цац. Шинэ mozzarella, хачиртай талхтай. Дараа нь идэхийн тулд одоо идэж, чанга боож өгнө.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	356
Нийт өөх	24 гр
Ханасан өөх тос	11 гр
Unsaturated Өөх	10 г
Холестерол	57 мг
Натри	779 мг
Нүүрс ус	19 гр
Эмийн Fiber	6 гр
Уураг	20 г

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)