Дээгүүр өнгөрөх баярын үеэр Шаббатын хувьд энэ хялбар, амтат шарсан тахианы жорыг үйлчил. Далайн чанадад эдийн засгийн, уян хатан, зохимжтой гэж найруулсан marinade найрлагыг хослуулаарай. Тахианы мах хэдэн цаг, эсвэл шөнийн цагаар марипла. Жигнэмэг. Үр тарианы үнэ нь маш амттай байдаг учраас таны Хүндэтгэлийн өдөр зочдод жороор асууж магадгүй юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 бүхэл бүтэн
- тахиа (8 ширхэг хуваасан)
- 1/2 аяга кола (хооллолт биш)
- 1/3 аяга кетчуп
- 2-3 халбага хоолны чанамал чанамал
- 1 жижиг сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 2-оос 3 хумс сармис (татсан)
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага хар чинжүү
- 1/8 халбага цагаан гаа
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шилэн жигнэмэг тавган дээр тахианы махыг нэг давхаргад хийнэ.
- Жижиг саванд кола, кетчуп, чангаанз чанамал, сонгино, сармис, давс, чинжүү, цагаан гааны хамт маринад үүсгэнэ.
- Тахианы махыг маринад хийнэ. Хавтас. Хамгийн багадаа 2 цаг буюу шөнийн турш хөргөө.
- Хоол хийхэд бэлэн бол зууханд 375 F / 190C халаана.
- Жигнэсэн, жигнэсэн, 1 цаг, 30 минутын дараа зооглох. Бүрхүүлийг авч хая. Тахианы махыг жигнэж, чанаж болгох хүртэл 20-30 минутын турш норгоно.
- Будаагаар үйлчил.
ТАЙЛБАР: Хэрэв та хүсвэл, хальсалж эсвэл төмсгүй төмсийг тахианы маханд жигнэн, жигнэх хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 259 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 70 мг |
| Натри | 192 мг |
| Нүүрс ус | 15 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 24 гр |