El Tesoro уламжлалын талаар суралц
El Tesoro de Don Felipe Tequila нь 1937 онд Мексикийн Жалапко мужийн Лос Алтос (өндөрлөг газар) -ын уламжлалт нэртэй дарс үйлдвэрлэж эхэлжээ. Дон Фелипе де Жесюс Камарены хэрэгжүүлсэн арга барилууд нь уламжлалт эвэр ( тахиа ), тона дугуй , элемент , газар доорхи хөгшрөлт зэргийг багтаасан хэвээр байна. Ла Алтена гэгддэг нэрэмжит арвин дарс нь 60 жилийн настай үйл ажиллагаагаа хамгийн хуучин хэв маягаар явуулдаг.
Энэ бүх тусламжийн үр дүнд El Tesoro-ийн багц дахь " tequila" нь "Тикила" -гийн амтыг мэдрэх, Лос Алтос хотод үйлдвэрлэсэн чихэрлэг хэв маягийг төлөөлсөн хамгийн цэвэр жишээ юм. Хэрэв та жинхэнэ agave амт хайж байгаа бол энэ нь tequila оролдох болно.
Амталгааны тэмдэглэл
El Tesoro (эрдэнэс) одоогоор дөрвөн килограмм үйлдвэрлэж байна. El Tesoro Paradiso-г эс тооцвол 50-60 долларын үнэтэй байдаг. Хамгийн үнэ цэнэтэй tequila биш ч гэсэн тус бүр нь мөнгөтэй байх болно гэдгийг олж мэднэ. Харин брэндийн илэрхийллүүдээс ялгаатай нь $ 10-20 үсрэлт гэхээсээ цөөхөн хэдэн нэмэлт доллараар брэндийн дотор шинэчлэгдэж чадна гэдгийг мэдэхэд таатай байх болно.
El Tesoro үйлдвэрлэлийн цөөн хэдэн онцлог нь орчин үеийн (илүү үр ашигтай) стандартаас ялгаатай:
- Agave ургамлыг сонгосон газраас нь сонгоно.
- Тирона дугуй нь шатаасан agave бутлуулсны дараа, фибрийг шингэн нэрээр анхны нэрэх замаар үлдээнэ.
- Тикила нь нэмэлт бодисгүй, хоёр дахин нэрмэл ус уухгүй, усыг нь нотолгоонд авчирч өгдөг. Энэ нь савлахад шаардагдах нотлох баримтаар нэрлэгддэг.
- Нэрвэгдэгч нь цахилгааны ашиглалтгүйгээр нэрэх процесс үргэлжилсээр байна.
El Tesoro Platinum - $ 49
Энэ blanco tequila нь багцын үндсэн суурь бөгөөд лонхонд тань хамгийн их байгалийн үнэрийг харуулдаг.
Торгоноос гарснаас хойш 24 цагийн дотор савлаагүй, савтай, энэ tequila тод, амттай, гайхалтай гөлгөр юм. Текила-гийн хэрэглээ болон тахианы коктейльд тохиромжтой хамгийн сайн баазуудын нэг болох тахианы амттай чинжүү тэмдэглэгээ юм.
El Tesoro Reposado - $ 54
Ёс заншил ёсоороо Эль-Тешоро хөгшин ахмадууд Кентуккийн торхонбюрд ашиглаж байсан цагтаа цаг заваа өнгөрүүлдэг. Нийтлэг бус зүйл нь эдгээр хувиудад хамгийн ихдээ 9-11 сар зарцуулдаг reposado юм. Энэ нь Платинаас түүхий agave амтыг зөөлөн амтат царстай тагнайд өгдөг. Энэ бол төгс баланс, цэцгийн, цитрус, амтлагчийн тэмдэглэгээ эхнээсээ удаан хугацааны турш үргэлжилдэг. Энэ нь нэг юм уу эсвэл гайхалтай Margarita нь үүнийг холино.
El Tesoro Аñejo - $ 59
Энэ нь түргэн шуугиан дотроос шинэ хувийн дуртай болсон. Энэ нь 2-3 жил ашигладаг bourbon торхонд амьдарч байгаа бөгөөд хамар, тагнай хоёуланд нь цэцгийн баглаа боодол юм. Agave болон oak энэ тагнайд төвлөрч, бага зэрэг илчлэгүүдийн цитрус, чинжүү үлдсэн нь тодорхой болжээ. Тиймээ, энэ нарийн ширхэгтэй тюилайг залгих нь зүйтэй юм. Гэхдээ энэ багцын үнийн хэлбэлзэлийг харахад бараг ямар ч тахианы коктейл, ялангуяа Tequini эсвэл Juan Collins .
El Tesoro Tequilas-ийн талаар дэлгэрэнгүй
El Tesoro нь Paradiso нэртэй нэмэлт-añejo үйлдвэрлэдэг. Энэ савлах саванд ойролцоогоор 109 ам.доллартай тэнцэх бөгөөд энэ нь Дон Фелипе Camarena болон A. de Fussigny Cognac нарын Алайн Ройер нарын хамтын ажиллагааны үр дүн юм. Энэ нь гар аргаар хийсэн хольц юм. Үүнээс 5 жилийн турш хэрэглэдэг коньякак жүүс.
Түргэн баримт:
- 100% цэнхэр agave, жижиг багц, хоёр нэрмэл tequilas.
- Мексикийн Жалапко муж улсын Лос Алтос мужид Арендас үйлдвэрлэсэн.
- Бүх кактилууд нь 80 баталгаа (40% -иар / эзэлхүүн)
- Хуучин цөцгийн тос хольсон.
Тэдний вэбсайтад зочил
Тодруулга: Дээжийг үйлдвэрлэгчээс гаргаж ирүүлсэн. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл манай Ёс зүйн бодлогыг үзнэ үү.