Easy One-Rise цөс тос Nut Roll Recipe

Энэхүү хялбар нэг-ялгарсан самар өнхрөх жор зуурмагийн цөцгийтэй байдаг ба дүүргэгч нь зууханд хамт ирдэг.

Сол самар нь Төв болон Зүүн Европ даяар, ялангуяа Хорват, Серби, Словени, Словак, Польш улсуудад алдартай.

Энэхүү жор нь уламжлалт аргаар тавган дээр тавьдаг хоёр давхрагыг хийдэг. Гэхдээ алдагдсанаас хамгаалахын тулд хоёр (9х5-инч) тосон түрхсэн таваг дээр тавьдаг.

Цавуулаггүй хувилбарын хувьд Gluten-Free Nut Roll Recipe- ийг үзээрэй.

Юу хэрэгтэй байна

• Шөлийн хувьд:
• 1 аяга цөцгийн тос
• 3 хоолны халбагын тос (зөөлрүүлсэн)
• 5 хоолны халбага сахар
• 1/8 халбага жигд сод
• 1 1/2 teaspoons давс
• 3 аяга
• бүх төрлийн гурил
• 1 багц (2 1/4 teaspoons) шуурхай мөөгөнцрийн (эсвэл хурдан хуурай хуурай мөөгөнцөр)
• 2 том өндөг (өрөөний температур, зодуулсан)
• Nut Filling-ийн хувьд:
• 1 фунт самар (хоолны дэглэмтэй тогтвортой байдалд байх)
• 1/2 аяга сүү
• 1 1/2 аяга сахар
• 1 том өндөг (өрөөний температур)
• 4 унцын тос

Үүнийг хэрхэн хийх

Тоосго хийх

1. Дунд зэргийн бус саванд самар, сүү, 1 1/2 аяга сахар, 1 өндөг, 4 унцитай цөцгийн тос холино. Зөвхөн буцалгаад, дулааныг багасгаж, дунд зэргийн намуухан дээр нь буцалгана, хэрчсэн саванд (хэрвээ хайрцгийг бусдаар таглаад үзээрэй, анхааралтай үзээрэй гэх мэт дүүргэлтийг сайтар хутгана), холимог зузаантай болтол түрхэнэ.
2. Зуурмагийг тараахаасаа өмнө хөргөөд хөргөгчинд тарааж болохгүй.

Зуурмагийг хий

1. Том саванд (эсвэл богино долгионы найдвартай саванд), буцалгаад цөцгий тос авчирна. Дулаанаас хутгана, сайн холино, 3 халбага, цөцгийн тос, 5 халбага сахар, талх нарийн боов, давс зэргийг холино. Шуурхай уншилтын термометр дээр 120-130 градус хөргөх.
2. Цөцгий хольцыг хөргөх, том саванд хийж гурил, мөөгөнцрийн хамт хутгаад хийнэ. Цөцгийн тосыг хөргөж, дараа нь гурил мөөгөнцрийн холимог руу хөргө.
3. Зуурмаг зуурмаг хэлбэрээр гараа холино. Хөнгөн шигүү гадаргуу дээр гарч, гөлгөр бөмбөгийг үүсгэхийн тулд хөнгөн жинг авна. Хагалсан аяга, тосыг боож боох, 5 минут байлгана.

Цуглуулах ба жигнэх

1. Зуурмаг зөөлөн байна. Хагас хуваах. Нэг удаад 1 ширхэг зуурмагийг хийж, аль болох бага гурилаар хийж, 1/4-инчийн зузаантай тэгш өнцөгт гурвыг сонгоно. Дүүргэгчийн талыг тараана.
2. Зуурмагийн талыг эргүүлж, дараа нь доод талаас нь эргүүлнэ. Нь иштэй доторлогоотой тавган тавган дээр эсвэл 9х5 инчийн жигнэсэн тавган дээр байрлуулж, тосолгооны хуванцараар хучигдсан 1 цагаас 1 цагийн зайд гэрэл хүртэл хураа. Үлдсэн зуурмаг болон дүүргэгчийг давтан хийнэ.
3. Дулааны зуух 350 градус хүртэл байна. 35 минутын турш жигнэх. Хөргөсөн буюу 10 минутын турш сэрээ. Дараа нь хуудасны тавган дээрээс хөргөх тавиур буюу эгнээ савыг тавина.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	302
Нийт өөх	22 гр
Ханасан өөх тос	6 гр
Unsaturated Өөх	5 гр
Холестерол	96 мг
Натри	249 мг
Нүүрс ус	22 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	7 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)