Өглөөний хоолондоо зориулж сайхан өнгөрөөх маш сайн арга бол өмнөх шөнө үлдсэн гахайн махаа татдаг байсан. Энэхүү шар айраг нь амталгааны хоол хийхэд Мексикийн хоолны амтыг агуулсан байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга / 475 мл гахайн мах татсан
- 4 өндөг
- 3/4 аяга / 180мл бүх сүү
- (Жижиглэсэн, зөөлөн, дунд зэрэг)
- 1 аяга / 240 мл Monterey Jack (хэрчсэн)
- 1 булаг сонгино (сайн гурилтай)
- 2 халбага цөцгийн тос (хайлсан, хэрэглэхээсээ өмнө бага зэрэг хөргөнө)
- 1/2 халбага / 2.5 мл улаан чинжүү нунтаг (хөнгөн)
- 1/2 халбага / 2.5 мл давс
- 1/2 халбага / 2.5 мл сармис нунтаг
- 1/2 халбага / 2.5 мл хар чинжүү
- Сарнай: 1 аяга / 240 мл салса (chunky)
- Сарнай: 1 алим (жижиг хэсгүүдэд жижиглэн жижигрүүлсэн)
- Хичээл: 1/2 аяга / 120 мл цөцгийн тос (эсвэл энгийн ногоон тараг)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Том саванд өндөг, хайлсан цөцгийн тос, сүү зэргийг хослуулдаг.
- Үлдсэн Casserole орцыг аяганд нэмнэ (холих биш холино).
- Нь casserole таваг, chunky salsa нь дээд.
- Жигнэмэгийг 40-45 минутын турш жигнэж, дээд тал нь алтан хүрэн өнгөтэй байна.
- 10 минутын турш хөргөнө.
- Цөцгий болон цөцгийтэй тосонд хийж, дээд хэсэг болгон хувааж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 466 |
| Нийт өөх | 38 гр |
| Ханасан өөх тос | 21 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 212 мг |
| Натри | 464 мг |
| Нүүрс ус | 11 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 23 гр |