Шинэ зангуу хайхад хэцүү, гэхдээ бусад маягтууд бэлэн байдаг
Загаснууд нь жижигхэн загаснууд бөгөөд давсалж, тосоор савдаг. Ихэнх хүмүүс тэднийг худалдаж авахад хялбар, бариулахад хялбар байдаг тул үүнийг худалдаж авдаг. Шинэ зангилаа олох нь хоёр үндсэн шалтгаан болж байгаа юм. Үүнд: Өндөр эрэлт хэрэгцээ байхгүй, зөөх нь амархан мууддаг.
Анчел худалдаж авах хаана
Ихэнх хүнсний дэлгүүр, супермаркетуудад лаазалсан загасны тос, давсгүйжүүлсэн тос, бүхэл бүтэн филетэй, 2 фунт саванд бэлэн байдаг.
Уламжлалт давсалсан зангуу нь Италийн зах зээл дээр ихэвчлэн олддог.
Шинэ зангуу сонгох
Хэрвээ та тэдгээрийг шинэлэг зүйл гэж үзвэл тэдгээрийг ямар ч гэмээргүй гэж бодохгүй байна. Махан бие нь маш зөөлөн бөгөөд хөхөрсөн. Шинэхэн шүүгээнд туслахын тулд хамараа хэрэглэ. Ачаалж сүйтгэж эхлэхэд тэд маш муу үнэртэй байдаг. Аливаа шинэ загастай адил тод нүдийг эрж хай.
Наах
Ихэнх жорыг зөвхөн халбага гэж дууддаг тул хэрэв загасны түрс нь түгээмэл болжээ. Энэ нь хоолойд ирдэг бөгөөд энэ нь бага хэмжээгээр гаргахад хялбар болгодог. Зуурмаг зуурмаг нь нэмж цуу, амтлагч болон ус агуулж байгааг анхаарах хэрэгтэй.
Загазгануудтай хэрхэн хооллох талаар
Олон хүмүүс энэ жижиг загасыг үл тоомсорлодог. Магадгүй та нартай пиццатай пиццатай байсан, эсвэл дордсон, эсвэл бүр дорджээ. Загатнаа үнэхээр хайртай хэн нэгэн (үнэртэй ховорхон) дуртай хүн нь тэдэнд цагаан тугалга нээж, үнэрийг нь үнэрлэнэ. Эдгээр туршлагууд нь амьдралынхаа туршид эргэлт буцалтгүй байж болох юм.
Гэвч үнэндээ олон хүн түүж ирсэн хоолонд дуртай байдаг. Цезарь болон ногоон бурхан биетэй салат хувцаслах нь санаанд ордог. Тэгэхээр оюун ухаанаа нээх нь жаахан сайн зүйл байж болох юм. Хаффингтон Постийн зөвшөөрлөөр өвдөлтгүйгээр анчукийг ашиглах зарим арга замууд энд байна.
- Рома шанцайны ургамал, croutons, Parmesan бяслаг, Цезарь салат ороох зэрэг сонгодог Цезарь салат
- Писаладиерер, портландаас нимгэн пиццаны амттан, зууш, сонгино, хар чидайтай хамт тавьжээ
- Загасны түрстэй шарж улаан чинжүү амтлагчтай пийр
- Алтан салат ногоон бурхан биетэй хувцасласан бууцай салат
- Уксинатай ногоон салат нь зангуутай
- Спотейти, улаан буурцаг, сэгж, гүзээлзгэнэтэй
- Сармисын шарсан талх дээр сонгино цөцгийн тос
- Breadcrumbs болон загасны амтлагч бүхий хэлээр ярьдаг
- Загасны шөл нь загасны шөл
Cookbooks
- "Чидун, зэгс, хулс"
- "Шинэ хууль зүйн далайн хоолны ном"
- "Загас: Худалдан авах, хооллох тухай гарын авлага"
- "Go Fish: American Seafood-ийн шинэ санаанууд"