Зөвшөөрөгдөх архины орлуулагч
Та заримдаа хоолны амтыг сайжруулахын тулд шаардлагатай зарим төрлийн архи уухыг хүсч байна. Энэ нь Исламын хуулийг дагадаг хүмүүст согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хориглодог, бага хэмжээгээр хоол хийхэд хэрэглэж байсан гэсэн асуудал юм. Согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хүсч байгаа жор уу? Юу ч биш! Согтууруулах ундаа, найрлагандаа олон тооны согтууруулах найрлагатай бодис байдаг. Тухайлбал, архи, найрлагатай, найрсаг найрлагатай найрлаганд орлуулах боломжтой.
Зарим согтууруулах ундаа тэдэнд зориулан орлуулж болох олон зүйлийг агуулдаг. Тиймээс үүнийг хийхдээ та ямар орлуулалтыг хамгийн сайн гүйцэтгэхийг олох боломжтой. Ихэнх орлуулалтыг нэрлэсэн согтууруулах ундааны ижил хэмжилтийг ашиглан ашиглаж болно.
Энд жороор нэрлэгддэг нийтлэг спиртүүдийн жагсаалт, тэдгээрийг орлуулахын тулд согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй найрлагатай.
Amaretto: Amaretto нь олон төрлийн хоол, талх, амттан болон хүнсний ногоо, гол саванд түгээмэл байдаг. Амартетыг төгс орлуулалт нь бүйлсний ханд юм. Бүйлсний ханд нь илүү хүчтэй амттай байдаг бөгөөд зөвхөн amaretto-ийн хэмжээг хэрэглэдэг.
Apple Brandy: Энд хэрэгтэй алимны амт, алимны шүүс, алимны алим, чихэрлэг алимны шүүс, алимны цөцгийн тосыг орлуулж болно.
Bourbon: архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй ванилийн ханд нь арвайн гурилыг солиход хэрэглэгддэг.
Бренди: Бренди нь жороор олширдог өөр нэг архи бөгөөд өөр өөр жимсний шүүсийг орлуулах боломжтой. Ус нь жирийн орлуулалт боловч жороор, интоорын сироп (лаазалсан интоороос), цагаан усан үзмийн шүүс, алимны шүүс зэргээс хамаарч хэрэглэж болно.
Оргилуун дарс: Алим, усан үзэм, эсвэл цангис жимсний шүүс зэрэг ямар ч гялалзсан жимсний шүүс үүнийг хийх болно.
Ginger ale нь жимсний амттай байхыг хүсдэггүй.
Кофе Ликёр: Эспрессо нь кофены ундаа уухыг шаарддаг үед агуу орлуулалт юм. Цайны сироп бас согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй.
Коньяк: Лийр, тоор, эсвэл чангаанзны шүүс жор дээр коньякийг орлуулах шаардлагатай үед сайн ажилладаг.
Crème de menthe: Crème de menthe- ийг орлуулахын тулд жийргэмийн ханд нь бага хэмжээний усаар шингэлэх сайн сонголт буюу жадминт тос юм.
Ouzo : жороор нь ouzo-г орлуулахын тулд Италийн сод сироп хэрэглэдэг.
Peach Бренди: жороор тоорын брендийг орлуулахын тулд лаазалсан тоор жимсний сироп хэрэглэ. Хүнд тоорины тоороор лаазалсан байгаа эсэхийг шалгаарай. Peach хадгалдаг бас хэрэглэж болно.
Peppermint Schnapps: Mint нь peppermint schnapps орлуулахад ашиглах үед сайн ажилладаг орхидог. Согтууруулах ундааны бус хандыг бас хэрэглэж болно.
Порт вино : усан үзмийн шүүс, илүү тохирох концентрацийг ижил хэмжээгээр ашиглаж болно. Улбар шар эсвэл алимны шүүсийг хөнгөн амтанд ашиглаж болно.
Улаан дарс: Улаан дарс хэрэглэх жорыг нэмэгдүүлэхийн тулд цангис жимсний шүүс, усан үзмийн шүүс, улаан лоолийн шүүс, үхрийн мах, ногооны шөл зэргийг ашиглаж болно.
Ром: Ванилла ханд эсвэл архи согтууруулах ундаа хэрэглэж болохгүй. Pineapple шүүс, алимны шүүс нь сайн орлуулалт юм.
Шерри: Apple, хан боргоцой, улбар шар шүүс зэрэг нь бүгд сайн чанарын орлуулалтыг хийдэг. Peach сироп бас хэрэглэж болно.