Африкийн үдэш
Африкийн будаа нь ихэвчлэн төмсний Mash шиг жижгэвтэр Африкийн үр тарианы үрээр хийсэн зузаан мөөг хэлбэрээр ирдэг. Энэ нь Африк тивд тархсан гол нэрийн хүнсний гол нэр төрлийн бүтээгдэхүүн бөгөөд уламжлалтаар шар будаа, соѐроос эхлэн тивийн даяар тархсан эрдэнэ шиш үйлдвэрлэхээс өмнөх уламжлал юм. Энэ нь зөөлөн тууштай байдал нь маш хатуу, үйрмэг болон couscous-тэй адил юм.
Үүнийг мөн зөөлөн өглөөний будаа болгон хуурай гурилын хэмжээг багасгах замаар боловсруулж болно. Зарим бүтээлч тогоочуудын хувьд савны ёроолд хэвийн үлдсэн хуурай царцдасыг эрдэнэ шишийн жигнэмэг эсвэл хавч зэрэг идэж болно.
Энэ нь таны Африкийн бүс нутгаас хамаарч янз бүрийн нэрээр танигдсан. Зүүн Африкт энэ нь ихэвчлэн Кени, ялангуяа Кени, Угандад Luo хэлтсийн дунд түгээдэг. Өөр нэг Уганда нэр нь боломжтой. Энэ нь ихэвчлэн мах, загас, шувууны хоол, үдийн хоол, үдийн хоолонд гол хоол болдог. Энэ нь ихэвчлэн stews, шөл болон сүмс дагалддаг. Эдийн засгийн ургац хуримтлагдаж эхэлснээс хойш эрдэнэ шиш нь хамгийн их хэрэглэдэг будаа юм.
Африкийн бусад хэсэгт, ялангуяа өмнөд Африкт, орон нутгийн хэлнээс хамааран төрөл бүрийн нэр болон тогтвортой байдлын тухай мэддэг. Энэ нь өөрөөр хэлбэл, Малави, Замби, Навима, Зимбабве дахь садза болон Ботсвана мужууд, Өмнөд Африкийн Ботсвана, Папын ихэнх хэсэгт фалечи гэж нэрлэгддэг.
Энэ нь хуурайшилттай, хүчтэйгээр өдөөгдөхөд фтуп гэж нэрлэгддэг үтрээний тууштай үр дүн нь Өмнөд Африкт хийгддэг.
Үр тарианы эсрэг үндэстэй хүнсний ногоогоос гаргаж авсан будаатай бусад хувилбарууд байдаг. Жишээ нь Óгал кассава ÿвж болох бегеед энэ еерчлелт нь майали мого гэж нэрлэгддэг.
Энэхүү караоке хоол нь Баруун болон Төв Африкийн fufu-тэй адил биш юм. Угсаа могой нь эрдэнэ шишийн хоолыг кваравайтай хольж хийж болох юм.
Африкийн Staples-ийг бий болгох
Африкийн үдэшлэгүүд нь ховорхон амттай байдаг бөгөөд амтгүйгээсээ болж шүүмжлэдэг. Гэсэн хэдий ч цагаан будаа, эсвэл овъёосны хоолтой харьцуулахад амтыг хангаж, тавагны аяыг тохируулдаг. Хэрэв энэ хоол маш гадаад, сонин, хачин юм бол энэ нь тийм биш юм. Шар полентан хэлбэртэй эрдэнэ шишийн будаа нь уламжлалт Италийн хоол юм. Италичууд зарим бүс нутагт цагаан хувилбараас илүү дуртай байж болно. Шар будаа нь Оросын гол нэрийн бүтээгдэхүүн бөгөөд амттай эсвэл амттай хоолоор идэж болно. Цагаан cornmeal нь дэлхийн өнцөг булан бүрт ашиглагддаг бөгөөд Америк тивийн хоол хүнсний гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Мексикийн алдартай хүнсний бүтээгдэхүүн болох Tamales нь эрдэнэшишээс бүрддэг. Африк шиг зузаан Африк будаа болгохын тулд танд хэрэгтэй бүх зүйл бол эрдэнэ шиш, ус, давс амт юм. Мөн та сайн модон халбага, тагийг нь урт бариултай савтай байх хэрэгтэй. Энийг дарна уу.