Даршилсан наймалж нь Газар дундын тэнгис дээгүүр өнгөрч байна. Энэ даршилсан наймалжийн жор бол жинхэнэ Грек meze, Италийн антакасто, Испаний tapas хийх сонгодог арга юм. Урьдчилан боловсруулсан наймалжаар хамгийн сайн хийж гүйцэтгэсэн бол эцсийн бүтээгдэхүүн нь маш их зажлууртай байх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 арван настай хүүхэд наймалж байсан
- 6 булан навч
- 1 хатаасан эсвэл цэвэр халуун чинжүү чинжүү
- 1 арван хоёр хар peppercorns эвдэх
- 1 халбага хатаасан oregano
- 1 халбага кориандрын үр
- 2 аяга улаан дарс цагаан цуу
- Тагийг нь цэвэрхэн, дөрвөлжин хэмжээтэй лаазтай саванд хийнэ
Үүнийг хэрхэн хийх
Энэ нь наймалж болгосоны дараа хийх хялбар хоол юм.
Хоолныхоо наймалж байгаа хоол идсэний дараа тэд хүүхэд байх албагүй ч хүүхэд нь илүү тэвчээртэй байдаг. Хэрэв та бүхэн хооллохын тулд квартет хэмжээтэй лаазтай саванд хийж, даршилсан давсны уусмал хийж өгнө.
- Хуурай дарсны хундагад кориандар ба хатаасан хундаган талстыг (хэрэв та энэ замыг зорьж байгаа бол шинэ хишигтэй бол болохгүй), мөн дунд зэргийн халуунд хар чинжүү бүх зүйл анхилам үнэр хүртэл хийгээрэй.
- Хэрвээ бүх л халуун ногоо, органano , булангийн навч, шинэ цилиндрийг шилний агуулах саванд хийх хангалттай том саванд хийнэ. Халуун ногоо дээр уксус хийнэ, буцалгана.
- Уусмалыг буцалгасны дараа халааж, таглаагаа унтраа. Энэ нь өрөөний температур хүртэл нэг цаг орчим юм. Дараа нь саванд байгаа наймалж дээр хийнэ. Бүгдийг нь хамгаалдаг эсэхийг шалгаарай. Хэрэв та илүү их хэрэгтэй бол улаан дарс цуу ашиглана уу.
- Чидун жимсний тосыг бүгдийг нь чанаж - газрын тосны орой дээрээс наймалж барьж авахыг хориглоно. Хөргөгчдөд 3 сар хүртэл хадгалах.
Тэднийг идэхээс өмнө дор хаяж долоо хоног хүлээнэ үү.
Тэд халуун өдөр, шар айраг, шар айраг, шар айраг зэрэг гайхалтай амттай. Дуртай дагалдан уу? Аль аль нь ouzo, грек анионы амттай архи, эсвэл мөсөөр Италийн limoncello аль нь ч байдаг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 118 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 54 мг |
| Натри | 297 мг |
| Нүүрс ус | 5 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 17 гр |