Мароккогийн Өргөст хэмх ба Улаан лоолийн Салад (Feggous) жор

Арменийн өргөст хэмх ( нарийн бөөн) эсвэл тогтмол өргөст хэмхүүд нь варибрет болон шинэхэн гаа бүхий энэ Мароккогийн салат ( shlada ) улаан лооль нь Үйрмэг ялгаатай санал болгож байна.

Заримдаа shlada 'arobiya (улсын салат) буюу shlada nationale (үндэсний салат) гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь бусад төрлийн salads хийх үндэс болдог.

Салатыг холихдоо 10 минутын өмнө хольцыг амтлахыг зөвшөөрнө. Халбагаыг санал болгож болох боловч саладыг Мароккогийн талх ( хобз ) -ээр хутгана .

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

  1. Зарим нь хар ногоон арьстан хэвээр үлдээж, нилээд цавчихын тулд хөнгөн хуумгай хальтирна. (Хэрэв та өргөст хэмхийг тогтмол хэрэглэвэл та хагалахаас өмнө үрийг нь хасах болно.)
  2. Цэцэглэж, улаан лоолийг хальслаарай. Үрийг нь жижиг хэсгүүдэд нь хутгана.
  3. Нь амтат чинжүү, яншуй, гаа, сонгино, нимбэгний шүүс, цагаан цуу, тос, давс, чинжүү нь улаан лоолийг холино.
  4. Хэрвээ цаг хугацааг зөвшөөрвөл хүнсний ногоо тасалгааны температурт эсвэл хөргөгчинд 1 цаг хүртэл хугацаагаар холих хэрэгтэй. Жижиг аягатай эсвэл салаттай хавтан дээр үйлчил.

Та ч бас адилхан

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори 90
Нийт өөх 7 гр
Ханасан өөх тос 1 гр
Unsaturated Өөх 5 гр
Холестерол 0 мг
Натри 33 мг
Нүүрс ус 6 гр
Эмийн Fiber 2 гр
Уураг 1 гр
(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)