Энэхүү амтат амттай амттан нь жигнэмэг өндөг болон бусад амтлагчийг амттай болгох, эсвэл амттай маханд зориулан бага маханд нэмнэ. Энэ амтат чинжүүгийн заримыг өрөөний температурт тос бяслагны араар хийж, жигнэмэг эсвэл хатуу чипсээр үйлчилнэ.
Ноолуур, нарийн ширхэгтэй газрын холимог ургамлын хольц нь төгс бүтэцтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 20 том хонхны чинжүү (улаан, шар, улбар шар, ногоон)
- 1 1/2 кг чихэрлэг сонгино
- 1/4 аяга давс, эсвэл даршилж болно
- 5 аяга элсэн чихэр
- 2 аяга цагаан цуу
- 2 аяга цуу цуу
- 1 халбага шар гичийн үр
- 1 халбага чихэрлэг Унгар
- paprika , заавал биш
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нилээд амтат чинжүү угааж, талыг нь хувааж, үрээр болон хавирга ав. Амтат чинжүүг том хэсгүүд болгон хайчилж ав. чи 6 фунт жинтэй байх ёстой.
- Нилээд хуучирдаг чинжүүгийн гуравны хоёрын хагасыг нь сайтар цавчих. Үлдсэн амтат чинжүүг хүнсний бутлуурын эсвэл хүнсний процессороор нунтаглана.
- Сармисын хагасыг хэрчиж, үлдсэн сонгиноыг бутлуур эсвэл хүнсний процессорт нэмнэ. Давстай том саванд жижиглэсэн болон газрын чинжүү, сонгиноыг нэгтгэн холино. сайтар холино. Мөсөн бүрхэвчийг 3 цаг байлгана.
- Аль болох их чийгийг авахын тулд хонхны чинжүү, сонгины хольцыг сайтар зайлж зайлж угаана.
- Их хэмжээний идэвхгүй данханд хэрэглэж байгаа бол хоёр төрлийн цагаан цуу, сахар, гичийн үр, пикрикийг хэрэглэнэ. Сайн хольцтой чинжүү хольцыг нэмээд буцалгана. Дулаан дунд зэргийн дулааныг багасгаад, 50-60 минутын турш хуримтлуулж өтгөрнө. Заримдаа
- Үүний зэрэгцээ, буцалж буй усан ванн савыг хагас дүүргэх дүүргэх. Тунгаа лонхтой (1-портын хэмжээ) нэмээд усанд буцалгана. Дулааныг багасгаж, лонхтой халуун байлгана.
- Саванд аяганд хийгээд бага зэрэг эргэж, хавтгай таглуугаа нэмнэ. Хэрэв та түүнийг хэрэглэхэд бэлэн болтол халуун усаар тагла.
- Мерилогийн холимог хоол хийж дууссаны дараа халуун усаар хийсэн лонхтой саванд хийж, 1/2-инчийн толгой зайд үлдээнэ.
- Нойтон цэвэр даавуугаар лонхны утас болон обуднаас аливаа асгаралт, дуслыг арчина.
- Кержакийг ашиглан уснаас өргөх таглааг авч, тэдгээрийн илүүдэл дуслыг уснаас нь салгана; цэвэр савтай обуд дээр байрлуул. Чийдэнгийн саванд тууштай биш, нягт биш байна.
- Лонхтой руу лонхтой савыг өргөж аваарай - ус лонхны дээр 1-ээс багагүй ус байх ёстой. Хэрэв тийм биш бол халуун ус нэмнэ. Усаа буцалгаад таглаад 10 минутын турш зөөлөн халаана.
1000 футын өндрийг тохируулах цаг хугацаа тохируулга
- 1,001 аас 3000 фут: Цаг хугацааг 5 минутын дотор нэмнэ.
- 3,001-6000 фут: Цагийг боловсруулахад 10 минут нэмнэ.
- 6,001 аас 8000 фут: Цагийг нь 15 минут нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 53 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 357 мг |
| Нүүрс ус | 13 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |