Гар хийцийн цөцгий үнэгүй хүрэн хольцтой саван нь цавуулаггүй гэр бүл, найз нөхөддөө төгс бэлэг өгдөг. Энэхүү жор хийхэд хялбар байдаг ба борцууд нь баян, амттай байдаг.
Энэ нь плюренцгүй борцын жорыг "Good Housekeeping Brownies" -д үзүүлдэг жороор хийсэн, жорлон, Браун болон Brownies-ийн дуртай жорууд - "Basic Какао Brownies."
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга гурил (цавуулаггүй бүх зориулалтын холимог, жинхэнэ хоол хүнс, пептидийн чөлөөт сонгодог хольц хэрэглэсэн)
- 1/2 аяга какао нунтаг (unsweetened)
- 1/4 халбага жигд нунтаг (плутангүй)
- 1/4 халбага давс
- 3/4 аяга сахар (талх, дээр нь 2 халбага)
- Batter-ийн хувьд:
- 1/2 аяга тос (зөөлрүүлж, unsalted, 1 зөөгч)
- 2 том өндөг
- 1 халбага ванилийн ханд
- Нэмэлт зүйл: 1 аяга самар (хэрчсэн, жижиглэсэн, эсвэл самар)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дараа нь зууханд 350 ° F / 176 ° C-ийн жигнэмэг хийхэд 325 ° F / 163 ° C-ийн шилэн аяганд тавина.
- Цөцгийн тос, кокосын тос эсвэл хоол хийх шүршигчтэй 8х8-инчийн жигд тогоо.
Хуурай хольц бэлтгэхийн тулд:
- Хуурай найрлагыг аягатай хольж хутгана.
- Шилэн саванд хийж, саванд хийж болно.
Брауни чанагч бэлтгэхийн тулд:
- Том хэмжээний холимог саванд цөцгийн тос, өндөг болон ванилийн хандыг холино. Хамтдаа холхих Хуурай борзооны хольцыг бүхэлд нь сайтар хольж хутгана. Самар идэх (заавал биш).
- Бэлэн жигд тавган дээр хүрэн хольцыг халаана.
- Урьдчилан халаасан зууханд 25 орчим минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Хоол хийх цагийг анхааралтай ажиглана уу. Талх тавагны төвд ороод шүдний гадаргууг цэвэр борноос гаргаж ирдэг. Бороо бүү хая, бүү зовоорой!
- Зүсэхээс 15 минутын өмнө тавган дээр тавина.
Сануулга: Ажлын гадаргуу, сав суулга, багаж хэрэгсэл, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байх ёстой. Үргэлж бүтээгдэхүүний шошгыг уншина уу. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно. Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 291 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 96 мг |
| Натри | 205 мг |
| Нүүрс ус | 28 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 6 гр |