Гар хийцийн тортилла бэлтгэх санаа анхнаасаа бага зэрэг дажгүй мэт санагдаж болох ч гар хийцийн тортилла хийх нь тийм ч хэцүү биш гэдгийг та ойлгох болно. Дээр нь, үр дүн нь хүнсний дэлгүүрт савласан нимгэн, хуурай тортиллаас давуу юм.
Энэ гар хийцийн эрдэнэ шишийн тортилла нь жороор хийсэн эрдэнэ шишийн гурилын зориулалттай эрдэнэ шишийн хоол юм.
Эдгээр найрлагауудын аль нь ч биш, калориор их хэмжээгээр агуулагддаггүй тул цөөн тооны калори хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон цөөн тоотой байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга masa harina (хүнсний дэлгүүрүүдийн угсаатны хэсэгт олдсон, эсвэл Испани хүнсний зах дээр)
- 1 1/3 аяга халуун ус
- 1/4 TSP жигд нунтаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Эхлэхийн тулд майа модыг том саванд хийнэ. Бялууг цацаж, салаа сайн хольцтой сайн холино. Дараа нь та халуун ус нэмнэ. Ус нь хэт халуун биш гэдгийг анхаар. Энэ нь дулаанд хүрэх мэдрэмжийг мэдэрч байх ёстой, гэхдээ эвгүй байх хангалттай халуун биш юм.
- Холимог нь савыг холихын тулд хэтэрхий зузаан болтол нь халбагаар холино. Дараа нь гараа хольж, зөөлөн зуурмагаас бүрдэх хүртэл хэдэн удаа зуурсан гурилыг хутгаж ав.
- Дараа нь арван хоёр тортилла зуурмагийг 12 ширхэгийг хуваана. Үүнийг хийхийн тулд зуурмагийн жижиг хэсгийг салгаад гольфийн бөмбөгний хэмжээтэй бөмбөгөн дээр бөмбөгийг гартаа хүртэл гараа алган дээр нь тавина.
- Зуурсан зуурсан гурилыг нь зуурсан гурилыг боов, тавган дээр зуурсан гурилан боовыг тавина. Хэрвээ зуурсан гурилыг гаргавал энэ нь өнхрүүлэхийг оролдох болно. Арван хоёр бөмбөлөг үүсгэх хүртэл энэ процедурыг давт.
- Дунд зэргийн дулаантай цутгамал төмрийн ишийг байрлуул.
- Хоолны халаалтыг халааж байгаа бол эхний тамир тэнхээгээ өргөж эхэл. Энэ үйл явцыг түргэн шуурхай гүйцэтгэдэг tortilla дардас гэж нэрлэгддэг гал тогооны тусгай төхөөрөмж бий. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та тарвилын хэвлэл байхгүй бол та тариаг хялбархан гараар өргөж болно.
- Хоёр том хуванцар сэндвич уутыг цуглуулж, хавтгай тавь. Сэндвичий уутны нэгний дунд зуурсан гурилан боовны нэгийг байрлуулж, нөгөө талыг нь таглана.
- Дээд хуванцар уутанд том, дугуй, хавтгай гадаргууг байрлуул (би дугуй бялууг ашигладаг), зуурсан гурилыг 6 инч диаметртэй хавтгай тойрог дээр байрлуул.
- Гялгар уутнаас дарагдсан хатаасан хальс хальс болон халуун цутгамал төмөр саванд хийж тавина. Торгиллерыг 45 секундын турш нэг талаас нь нэг минут хүртэл хугацаагаар буцалгана.
- Махны аягыг тавган дээр байрлуулаад, хатаахаас сэргийлэхийн тулд чийглэг алчуураар таглана. Үлдсэн тортилласыг хоол хийх аргыг үргэлжлүүлнэ. Хэрэв та процессод хангалттай тухтай байгаа бол өмнө нь тарваганы тогоо тогоонд хоол хийж байх үед нэг тарвагыг нэг удаа түрж болно.
- Тагийг нь шатаахгүй гэдэгт итгэлтэй байхын тулд тогоочийн чанасан маханд анхаарлаа хандуулаарай.
Tortilla Calorie 55, Fat .5 g, Carbs 12gm, Pro 2 gm
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 207 |
| Нийт өөх | 2 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 35 мг |
| Нүүрс ус | 44 г |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 5 гр |