Cauliflower бэлтгэх амттай арга
Би цэцэгт байцаанд дуртай. Би үүнийг энгийн, түүхий дээр иддэг. Crunch crunch crunch. Ихэнх хүмүүс, би үүнийг мэдэрч, энэхүү амтат үнэртэй cruciferous ногооны амтыг наад зах нь бага зэрэг болгосон. Хангалттай. Би үүнийг олон янзын аргаар бэлтгэсэн. Доорх цэцэгт байцааны амттай аргыг сонгоорой.
Цэцэгт байцаа илүү их хүсч байгаа хүмүүст зориулсан бүх цэцэгт байцааны тухай болон уншигчийн дуртай Cauliflower жорыг үзнэ үү.
01 - 07
Жигнэсэн
Cauliflower gratin. Picture Pantry / Aysegul Deniz Sanford / Getty Images Cauliflower нь жигнэх талханд маш сайн тохирдог бөгөөд энэ нь шударга байх бөгөөд энэ нь жигнэмэгийн гайхалтай дүр төрхийг агуулдаг (доороос харна уу). Cauliflower Gratin руу цэцэгт байцааны жигнэмэг хийх нь жаахан бяслаг болон / эсвэл breadcrumbs гэх мэт цэцгийн баглаатай адил юм. Эсвэл ургамлын гаралтай вандуй, вандуйд илүү идэх боломжтой.
Мөн би тэдгээрийг жигнэхийн өмнө халуун ногоотой виски гурилтай зуурмаг дээр цэцэгт байцааны цэцгийн дээжийг мэддэг байсан бөгөөд хөнгөн Cauliflower Pakora бий болгосон.
07
Fry It
Ноён Michael Phams / Flickr / CC 2.0 Талх, шарсан цэцэгт байцаа нь үнэхээр амттай. Би өндөгний, гурил, давстай ууртай цэцэгт байцаатай холилдсон жижигхэн уурын цэцэгт байцаатай хольж хутгана. Эдгээр каулiflower фритит жороор хэрхэн яаж хийх талаар үзнэ үү.
03 - 07
Маш Энэ
Markela4ka / Getty Images Сайн хоол чанасан цэцэгт байцаа авахад энэ хурц үзүүртэй сорьцыг харьцангуй чийглэг төмстэй онгон том эгч рүү хувиргадаг. Дэлгэрэнгүйг Маск Cauliflower- г хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
04 - 07
Энэ нь шарсан
Сармис Parmesan шарж Cauliflower. Фото © Molly Watson Би нэгээс илүү удаа шарж байгаа цэцэгт байцааны толгойг идсэн. Зуурмагийг газрын тос, давстай жижиглэн авч, халуун зууханд хийж, жигнэж, тэдгээрийг зөөлөн, хүрэн хүртлээ хэд хэдэн удаа дүрнэ. Заримдаа би энэ Parmesan Roasted Cauliflower буюу энэ халуун ногоотой шарж каулифлбортой адил арай илүү амтыг нэмдэг.
05 - 07
Энэ шөл
Philippe Desnerck / Getty Images Cauliflower цэвэршүүлсэн шөл нь баялаг бүтэцтэй байдаг. Хэрэв та цэцэгт байцаанд дуртай бол энэ шөл Creamy Cauliflower Soup бол байгалийн дуртай. Илүү их өшиглөх үү? Оронд нь Curried Cauliflower Soup үзээрэй.
06 - 07
Уур нь энэ
Rob Whitrow / Getty Images Цэцгийн ванны уурын нэгээс олон арга бий. Би толгойн оройгоосоо гуравыг нь авч үзье: тогоо, steamer сагс, богино долгионы зууханд. Хэрхэн Steam Cauliflower дээр хэрхэн гурван төрлийн талаар дэлгэрэнгүйг үзнэ үү.
Энэ нь уурынхаа дараа хувцаслахыг хүсч байна. Масло, давс, чинжүү нь хялбар байдаг. бяслагны амтлагч сонгодог юм. эсвэл pesto эсвэл гаа ашиглана уу.
07-ийн 07
Сэгсэрнэ үү
Cauliflower Pasta. Фото © Molly Watson "Үүнийг өдөөнө". Цэцгийн савыг маш жижигхэн цэцгүүд рүү хуваагаад, энэ ногооны том толгой нь илүү хурдан хоол хийж, бүтэц, амтыг хоолонд нэмнэ. Энэ нь хэрхэн ажилладгийг харахын тулд Cauliflower Pasta эсвэл Cauliflower Risotto ашиглана уу.