Желатин жиггэр гэгддэг гелатины квадрат нь хүүхдэд зориулсан зууш юм. Эдгээр нь харьцангуй түргэн бөгөөд жор нь энгийн байдаг. Ийм учраас олон хүн желатин квадрат бэлтгэх дуртай.
Жигнэмэгийг шүүрч аваарай - желатиныг квадрат болгон бууруулж, эсвэл күүки таслагчийг ашиглан хэлбэрээ цоолж болно.
Желатин эрүүл мэндийн ашиг тус
Энэ жороороо бусад желатин юу вэ? Та! Желатин таны эрүүл мэндэд хэрхэн тустай болох талаар сонирхолтой баримтуудыг үзээрэй.
- Гелатин нь хоол боловсруулах замын доторлогоог сайжруулахад тустай байж болох ба гэдэсний гэмтэлээс урьдчилан сэргийлэхэд тустай.
- Желатиныг хэрэглэх нь нарны гадаргууг сайжруулах, нарны хэт ягаан туяаны туяанаас хамгаалахад тустай.
- Желатин нь кальци, магни, фосфороор дүүрэн бөгөөд хумс, шүд, үсийг бий болгоход зориулагдсан.
- Зарим эмнэлгийн удирдагчид желатин нь стресс, стрессийн даавар, кортизолыг зохицуулахад бидэнд туслахын тулд бөөр, adrenals, давсагийг мэдэрч чаддаг.
- Энэ нь арьсны коллагеныг сайжруулж, сунгах тэмдгийн харагдалтыг хялбар болгоно.
- Желатин хангалттай ходоодны хүчил үүсгэх чадварыг сайжруулж, хоол боловсруулах эрхт бодисын шингээлтийг зөв зохистой болгоход шаардлагатай.
- Энэ нь артрит болон үе мөч өвдсөн хүмүүст туслах боломжтой.
- Глицеин нь желатины амин хүчлийг "хориотой нейротрансмиттер" бөгөөд энэ нь антибиотик эм болон антидепрессант эмийн үр нөлөөг үүсгэдэг гэсэн үг юм.
- Эцэст нь хэлэхэд, желатин нь ус, шингэнийг шингээж чаддаг бөгөөд шингэнийг хатууруулж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг.
Желатин квадарт юу вэ?
Желатин квадратад юу байгааг мэдмээр байна уу? Желатин нь коллагенаас гаралтай түүхий эдээс гаргаж авдаг цэвэр, өнгөгүй хоол юм. Үүнийг хоол хүнс болгон хэрэглэснээс гадна эм, гоо сайхан, гэрэлтүүлэг, гэрэл зураг дээр хэрэглэж болно. Энэ нь ихэвчлэн бохь чихэр, мөсөн тос, буурцаг, йогурт, зуурмаг мөөгөнцрээр олддог. Малын цавуу нь боловсроогүй желатин агуулдаг. Желатин нь толгойнууд болон зүлгүүрүүдэд биндэр байдлаар ашиглагддаг. Желатин агуулдаг бодисууд нь ихэвчлэн желатин гэж нэрлэгддэг. Желатин (Jell-O гэх мэт) яаралтай төрлүүд байдаг бөгөөд бусад нь бэлтгэхийн өмнө усаар дэвтээнэ.
Илүү олон желатины жор
Желатинаар хийх бусад жорууд байна:
Юу хэрэгтэй байна
- 2-1 / 2 аяга ус буюу алимны шүүс буцалгана
- Таны дуртай амт желатины 4 унци багц буюу 8 унцитай багц
Үүнийг хэрхэн хийх
- Желатин руу усыг 3 минутын турш буцалгах буюу бүрэн уусгаад холино.
- Хольцыг 13-инч-9-инчийн тогоо руу хийнэ үү.
- Тагийг нь 3 цагийн турш хөргөөд, эсвэл бүрэн тохируул.
- 15 секундын турш халуун усанд тавган дээр тавь.
- Дараа нь желатинийг желатинаар эсвэл нэг инч квадратаар хуваасан хэлбэрээр жигнэмэгийн хайчлагчаар гоёл чимэглэлийн хэлбэрт оруулна.
- Жигнэмэгийг тавган дээрээс өргөж ав.
Тайлбар: 8 буюу 9 инчийн хавтгай дөрвөлжин тогоо ашиглан хагас килограмм хувааж болно. Энэ тохиолдолд хэлбэр дүрс нь зузаан болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 85 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 13 мг |
| Нүүрс ус | 14 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 8 гр |