Лемон нь олон төмсний саванд хамгийн дуртай Грекийн нэмэлт бөгөөд энэ нь хурдан бөгөөд хялбар Грекийн төмсний салат нь хурц үзүүрийг хүрэхийн тулд нимбэгний дээр тулгуурладаг. Эцэст нь олон гол хоолтой хосууд гайхамшигтай.
Грек хэлээр уламжлалт patatosalata- πατατοσαλάτα бөгөөд Пат-Тир- toh -sah-LAH-tah гэж нэрлэдэг бөгөөд Америкийн төмсний саладад түгээмэл хэрэглэгддэг чидуны тос юм. Энэ нь бараг өөх тосгүй, гэм буруугүй болно. Хэрэв та жаахан сүү хэрэгтэй гэж үзвэл төмс, фета нь төгс хослол байдаг тул дээр нь шүршихэд ойролцоох feta бяслагийг ойролцоогоор тавь.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 том цагаан, улаан сонгино
- 5-6 дунд төмстэй
- 3/4 аяга
- нэмэлт онгон чидуны тос
- 1/3 аяга шинэхэн шахаж нимбэгний шүүс
- 3 хумс сармис, буталсан
- 1 халбага далайн давс
- 1/2 халбага амттай чинжүүтэй
- 1/4 аяга жижиглэсэн шинэхэн яншуй
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нимгэн зүсмэлүүд рүү сонгино хайчилж, дараа нь зүсмэлүүдийг тал хувь нь бууруулсан байна.
- Төмсийг хальслаарай, тэдгээрийг ижил хэмжээгээр том хазуулсан хэмжээтэй хуваасан байна. Зайлах нь сайн.
- Төмсийг хүйтэн устай саванд хийж, тэдгээрийг 1 1/2 инчээр бүрхэхэд хангалттай. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ ГЭМЖҮҮЛЭГЧ ҮНДЭСТНИЙ БАЙГУУЛ
- 10 минутын дараа төмс нэмнэ. Тэд бэлэн үед сэрээ нь амархан цоо хатгасан байх ёстой. Хэрэв тэд хараахан болоогүй бол нэг минутын цэгэн түүврийг шалгах хэрэгтэй.
- Тэсрэлтийг төмс хийж, тэдгээрийг устгана. Хоолны давирхай нь салад бэлтгэх үедээ мацаг барина.
- Төмсийг үйлчилдэг аяга таваг дээр тавь. Сонгино нэмээд хамт шиднэ.
- Чидун жимсний тос, оливийн тос, нимбэгний шүүс, сармис, давс, чинжүү зэргийг жижиг саванд хийнэ.
- Тариа, сонгины хольцыг сайтар хольж, сайн бэлтгэхээс өмнө хувцас хунараа нэмнэ. Яншуй нь услалт.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Улаан сонгино ашиглан сайхан харагдах нөлөө үзүүлдэг бөгөөд уламжлалт пататосалатын жорыг улаан сонгино гэж нэрлэдэг.
- Хэрэв та хүсвэл хоол хийхдээ төмсөндөө арчиж болно. Энэ нь тэдгээрийг хэцүү, түүхий эдээр нь хальтгахаас хамаагүй хялбар байдаг.
- Та энэ төмсний салатыг дулаан, өрөөний температурт, эсвэл хөргөсөнөөр үйлчилж болно.
- Өөрчлөлтөнд зориулсан хатуу чанасан өндөг нэмнэ. Энэ жороор 4 өндөг хэрэгтэй болно. Төмс нь хоол хийж байх үедээ тэднийг буцалга.
- Грекээр илүү их зүйл олж авахын тулд Kalamata чидуны зарим хэсгийг нэмнэ. Та мөн ногоон сонгино, гурилыг нэмнэ. Та 2-ыг 3, нимгэн хэрчсэн байх хэрэгтэй.
- Улаан аз жаргалтай төмс нь энэ жор дээр тохиромжтой.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 526 |
| Нийт өөх | 28 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 20 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 37 мг |
| Нүүрс ус | 64 г |
| Эмийн Fiber | 7 гр |
| Уураг | 8 гр |